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公鸡吃耗子药死了能吃吗?

时间:2017-11-18 22:21:13 来源:养生之道网作者:公鸡点击:

导读:公鸡吃耗子药死了能吃吗?2017-11-18 22:05 来源:养生之道网文章目录一、公鸡吃耗子药死了能吃吗二、公鸡吃了有什么好处三、冬季进
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文章目录一、公鸡耗子死了能吗二、公鸡了有什么好处三、冬季进补公鸡好还是母鸡公鸡耗子死了能

1、公鸡耗子死了能

不能。因为鸡进老鼠后,经过食管,胃已经初步消化吸收,随着液到达身体部位。因此,即使鸡还没完全死,人进食这种鸡,有可能导致中毒,后果不堪设想。

为了生命安全,不建议食用。最好及时把死鸡深埋,避免被别人或误食。同时清理现场,避免小孩在地上误食毒鸡的分泌物。

2、鸡食用方法

鸡的质内含有谷氨酸,可以说是“自带味精”.烹调鲜鸡时只需放、精、葱、姜、等,味道就很鲜美。如果再放入椒、大料等厚味的调料,反而会把鸡的鲜味驱走或掩盖。但买回的冻光鸡由于没有开膛,常有一股恶味儿,做时可以适当放些椒、大料,有助于驱除恶味儿。

膳炖煮,营养更全面。带皮的鸡含有较多的脂类物质,所以比较肥的鸡应该去掉鸡皮再烹制。

3、鸡身上哪些部位不能

屁股除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴组织,淋巴中暗藏病菌病毒致癌物等有害物质,因此不建议食用

脖子是腺体集中的部位,最好剥下鸡皮,去掉眼就能看到的小疙瘩后再加工。鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高,容易导致,诱发高压、高脂、尿病等病,建议和“三高”人群把鸡皮剥下后,单独用熬,熬成鸡后,在馄饨、类中放一点,可起到调味效果

鸡肝中胆固醇含量较高,时也要适可而止。

公鸡了有什么好处

1、补益气

公鸡含有较多的胶原、磷脂以及氨基酸,而脂肪比较少。中医认为公鸡温,有补益气助阳散寒之功效,对于、贫冰冷有很好的作用

2、壮阳补肾

公鸡有壮阳补肾作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频繁,精少精冷等症状有很好的辅助治疗,比较适合青壮年食用。但也因为火气大,高压、中风、风以及感冒的人不适合

3、调经

公鸡属阳,温补作用较强,对于体质比较虚弱的来说根由帮助。在月经期间喝公鸡,不仅能使体内的液循环更加通畅,而且还能起到一定的活作用,能够控制的量。

4、通乳生乳

产妇分娩后,中雌激素和孕激素平大大降低,这时泌乳素才能发挥泌乳的作用,促进乳汁的形成,而公鸡含有较多的雄激素来对抗雌激素,而且雄激素有合成作用,能促进乳汁分泌。

冬季进补公鸡好还是母鸡

专家介绍,从营养成分来看,公鸡和母鸡是差不多的。但母鸡担当着育儿的重任,身上所储存的养分比“鸡爸爸”更多一些。

而中医专家介绍,中医认为,公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择。公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年食用

但也因为火气大,高压、中风、癌症风以及风感冒的病人不适合。另外,公鸡也被列为发物之一,有过敏症、牛皮癣的人最好少

母鸡为雌,有益气养健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后虚的,还有补作用。比起公鸡来,母鸡更加老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人。但是,也不能滋补过

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