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技巧|白菜要晾晒,萝卜需装袋,冬季储菜有妙招!

时间:2017-11-18 00:02:19 来源:冠县食事药闻作者:储藏点击:

导读:技巧|白菜要晾晒,萝卜需装袋,冬季储菜有妙招!2017-11-17 23:30 来源:冠县食事药闻俗语说“百菜不如白菜”、“白菜萝卜保平安”
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俗语说“百不如”、“萝卜保平安”,萝卜作为北方应季的主要品,营养丰富,深受大家欢迎。

那么收获了这些后,怎么储存起来呢?现将储存方法分享给大家,希望这个冬季有更多的地主和朋友们可以储藏好

温馨贴士

1、选择天气进行收获,拔掉后晾晒2小时;

2、在地里储藏的不需要去根,挑选一下,有叶,腐烂迹象的挑选出来;

3、挖的地窖可以一半储藏,一半储藏萝卜;

4、萝卜储藏时要削掉发芽口;

5、挖地窖时,将上层熟土和地窖底部的生土分开放,第二年回土时,先放地窖下层土,再放上层土,有利于生长

地储藏

第一步,挖地窖(东西向,长x米,宽1米,深80-90公分)地窖长度根据自家的量决定

第二步,将竖立着摆放在沟底(只能放一层);

储藏萝卜时,萝卜平放,一层萝卜一层土;

第三步,盖上塑料膜,四周用土压实,南面留通风口;

第四步,12月份以后,增盖帘保温。

阳台储藏

如果您觉得在地储藏太不方便,也可以试着在阳台上储藏。

一般在室外阳台可以储存少量到12月份,具体的方法是:

处理干净,去根并扒掉外叶,一棵棵的用塑料袋装起来,敞开塑料袋的口,以便于通风,竖着放在后阳台。尽量在12月之前完。

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