时间:2017-11-17 19:02:06 来源:奇怪美食录作者:槐花点击:
四月槐花香,你还在欣赏美景的同时,人家早就拿着篮子屯槐花了。槐花清香甘甜,富含维生素和矿物质,还有清热解毒,降血压,预防中风的功效。可以将它放入汤中,或是焖饭,或是拌菜,还可以包饺子。
将采摘的槐花洗净,放在干净的盆子中,放入适量的面粉,搅拌均匀,可以顺一个方向,注意,先不用放入。然后打入适量鸡蛋,差不多能把盆面铺满,继续搅拌,顺着一个方向,渐渐地你会感觉到面糊的阻力,然后加入适量的盐,味精调味。
在平底锅中放油,然后烧热,将面糊倒入,小火烧至一面成型,翻面,煎至另一面变得金黄,盛起,放入盘中,注意,盘中不能有水哦。炸好的饼,金黄酥脆,散发着槐花的清香,有种置身于槐花树下,看着花瓣飘落的感觉。
还记得小时槐花一来,我就会和小伙伴去槐树那,爬树采槐花吃,甜甜的,特别好吃。现在时代在发展,我们也大了,脱去了童真,开始变得稳重,甚至是对这种事的不屑,其实真的很可惜。而且现在的槐树也越来越少,基本都看不见了。
怀念槐树,更是怀念槐花鸡蛋饼,小时候的味道,祖母的味道。现在这种食物原本朴素的食物越来越少了。咬一口槐花饼,芳香扑鼻,香味四溢,酥脆又软儒,一个接一个,吃的根本停不下来。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告