时间:2017-11-16 09:42:43 来源:来碗美食作者:淘淘点击:
儿子今年刚上幼儿园,在幼儿园的妈妈群里,我和淘淘妈关系比较好,我们两个人没事的时候经常一起去买菜,然后回家做饭。淘淘妈每次买菜都买很多,餐餐有鱼有肉,她说她老公工作比较辛苦,要吃的好一点,真是个心疼老公的好老婆!因为淘淘妈做的菜比较好吃,我刚做全职妈妈不久,饭菜做的不好,便经常向她请教做菜的问题。这个餐桌上的番茄炖鱼头和红烧啤酒鸭的做法,都是淘淘妈教给我的。
鱼头也是淘淘妈帮我挑的。我买回来之后,按照淘淘妈教给我的办法,先把鱼头洗干净了,然后把鱼头切成两半,先在油锅里煎一下,煎的时候还放了点姜片,淘淘妈说这样有去腥的作用。煎好之后把切好的西红柿倒进去,放上点辣椒酱、酱油、盐,加上点水一起炖,快出锅的时候再放点面条进去煮,炖出来的鱼头还挺好吃,面条也很入味。
这道啤酒鸭也是淘淘妈的拿手好菜,做法她也全教给我了。先把鸭子剁成小块,用热水氽一下去掉腥味,控干水分后放在一边备用。锅上放油之后,先放进去几片姜片和辣椒炸出香味,再把控干水的鸭肉放进去,倒上点黄酒去腥,把鸭肉翻炒到半熟时,再倒上一瓶子啤酒慢炖,炖的差不多了放点酱油、盐。做出来的啤酒鸭不仅肉非常筋道好吃,而且一点腥味也没有。
我很感谢淘淘妈教了我这么多做菜的方法。但是最近我们俩一起买菜的时候,发现淘淘宝最近买的菜都很素,买菜的时候还专捡便宜的买,问她怎么了她也不说,过了几天,我又发现淘淘妈脸上有点伤痕,多追问了几次才知道是被她老公打的。原来是她老公的公司今年效益不好,工资降了好多,之前她老公每个月都会给她3000块钱每个月的生活费,这个月的生活费还没给,但淘淘妈身上没钱了,就问她老公要。没想到她老公就为此生气了
责怪淘淘妈花钱不知道节省,骂淘淘妈拜金,整天不工作没有一分钱的工资,就知道花钱!淘淘妈听后又生气又委屈,她已经有大半年没有买过新衣服了,这3000块钱全都花在了她老公和儿子身上,两个人你一句我一句吵了起来,吵急了她老公就打了她一巴掌!
听淘淘妈说了这事,我很生气,当全职主妇最辛苦了,每天要做饭洗衣服伺候一家人,付出了那么多,别人还看不到,还被打,还觉得钱都是家庭主妇一个人花的,真是过分!
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