时间:2017-11-15 12:42:02 来源:智慧生活家作者:牛蒡点击:
牛蒡是什么?是牛身上有的还是地上长的?恐怕有相当数量的人不知道!牛蒡别称:牛菜,大力子,恶实,牛蒡子,蝙蝠刺,很多农村人又叫它东洋参,牛鞭菜,它是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入药。
牛蒡的形状颇似人参,因此在日本有“东洋参”之称,一直就被日、韩、欧美和台湾公认为营养价值极高的特种保健型蔬菜。
在农村,刨牛蒡完全靠人用铁锨一棵一棵地挖,只有部分地区是用机器。
虽说牛蒡全身是宝,但最牛的还是这像“牛鞭”的东西,它可比牛鞭又粗又长啊!不过如果牛蒡根部一出叉,就成了次品,商品价值大打折扣!
海带汤一直因为营养丰富、美味而成为人们过生日时必喝的汤品,其实,如果再加上些牛蒡,则不仅能防治影响性功能的疾病,还能提高性活动能力。
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