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撸串族的福音,手把手教你制作牛肉串

时间:2017-11-14 14:22:02 来源:树露见闻作者:牛肉点击:

导读:撸串族的福音,手把手教你制作牛肉串2017-11-14 13:47 来源:树露见闻各位吃货都爱吃烤串吗?反正小编是挺爱吃的,北方人据小编了解
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各位货都烤串吗?反正小编是挺的,北方人据小编了解也是非常的,那么担心外面的买的串质不好怎么办,没关系,小编来教你制作这款美食,小编喜欢,下面就以牛串为例咯

首先是将牛切成片(数量货你的胃咯,小编已半为例),新鲜就可以,不必切太薄,大概三毫米左右。

加100克多的按比例增加减少哦)。货们不必担心哦,这些一会都会钻进牛里边,牛分多了,口感就会变得更软嫩。不过,条件要新鲜,不新鲜的牛就吸不了分。

然后,加2克和2克食用碱,各一小勺。食用碱的效果,是让牛安排变得软嫩,简单烫熟,用嫩粉亦可,留意不要放多了咯。

然后,搅拌差不多两分钟,分基本上就会完全进入牛里边,是不是变得润许多?

加10克椒粉、3克芝麻(增香增);在加10克和25克的食用

能够让变得润泽,爽滑,而且这些脂能够锁住牛中的分哦,防止侧漏品,哈哈。

然后继续搅拌均匀,撸串的牛就腌好了咯,颜色现在看起来是不是特别好,味道其实也不错哦。

下一步就不用小编说了吧,买些签子穿上就大功告成咯。

各位货和撸串友,如果本文对你有用记得关注小编,如果没用也可以留言喷小编哦。

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