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肠胃不好应该要喝什么茶更舒服更健康?

时间:2017-11-13 14:21:48 来源:中榕茗茶作者:茶多酚点击:

导读:肠胃不好应该要喝什么茶更舒服更健康?2017-11-13 14:13 来源:中榕茗茶茶多酚具有收敛的效果,对肠胃会产生一定的刺激,如果是在空
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多酚具有收敛的效果,对肠胃会产生一定的刺激,如果是在空腹的情况下,那这种刺激则更为强烈。

多酚含量会决定叶对胃的刺激有多大。

绿是不发酵制作的工艺是先杀青再进行其他步骤的,这个时候里面的多酚类氧化酶就已经失活了,于是无法氧化里面的多酚。所以绿中的多酚含量会相对比较高的,这也是绿什么会鲜爽、收敛强的原因多酚类物质恰恰是会刺激到人的胃膜,使一些胃不好的人感到不适,甚至是难受

而红,是全发酵保存了各类酶的活进行了一系列的氧化和转换以后,内含物质的多酚大多数已经转化为多酚类氧化物等物质,这个时候喝起来会感觉口感偏甜苦涩减少,收敛也较弱了。氧化后获得的酮类等物质有助消化和加强人体抵抗力作用

不能等到放凉以后再饮用,不只会影响养胃的效果,还会降低营养含量。泡红最好采用敞口的杯子,不要等到杯中的喝光了,才补充。一定要等到剩下三分之一就蓄,以此来稀释叶,并且保持温度

所以胃不好喝红会比喝绿来说更舒服,而且更健康

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