时间:2017-11-13 14:01:42 来源:优雅印象作者:茵陈点击:
白毫是一味很好的野菜。我们这里每年的春天三月份,地里都会长出很多,然后去采集白毫,白毫有各种吃法,有的和上面粉、小葱食盐蒸着吃。也有的做成小饼吃,很好吃的。春天天气比较干燥,人容易上火,白毫有凉血,润燥的作用。常吃对身体很好。
白毫有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。
第一种做法:蒸茵陈
1,茵陈洗净,拌入面粉,上锅
2,因为混合蒸难免会有交融嘻嘻,盖上锅盖蒸15—20分钟
3,出锅装盘浇上蒜汁即可
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