时间:2017-11-13 08:21:49 来源:盛京客作者:咖喱点击:
食材:放凉的熟白饭100g、鸡蛋1颗、秋葵3条、猪里肌肉切片20g、葱花8g。
Step1:
Tips:咖喱酱可事先制作,以沙拉油10ml、椰浆10ml、咖喱粉10g调好比例、小火拌炒,即可完成咖喱酱15g。也能大量调配炒好,再分装保鲜盒中冷藏,方便需要时取用;一般可放1~2天,但建议尽早食用。
Step2:
Step3:
Step4:
将秋葵以中火汆烫好后切片,放在炒饭旁,淋上酱油膏,炒饭上再撒上葱花调味增色即可。
※本食谱分量为2人份。
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