红枣的功效和作用

时间:2017-11-11 02:01:37 来源:魅力的男人来了作者:大枣点击:

导读:红枣的功效和作用2017-11-11 01:45 来源:魅力的男人来了1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,
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1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日红枣七颗,或与党参术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀呕吐症状

2、补气养红枣为补养佳品,食疗膳中常加入红枣补养身体滋润。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多红枣耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力

3、养安神:躁郁症,泣不安,心神不宁等,用红枣和甘,小麦同用〈甘麦大枣〉,可起到养安神,舒肝解郁的功效

4、缓和红枣常被用於剧烈的方中,以减少烈作用,并保护正气。如:「十枣」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜等泻的毒保护脾胃受伤害。

如何挑选大枣:

1.大枣的外表

优质大枣整体很饱满,裂纹的地方也较少。

大家在挑选的时候多挑选外皮光滑,没有伤痕的就可以了。

2.大枣的个

小的枣,起来没有太多的果,味道也一般。

而大个的枣,果很厚,很多,看起来也很

大家在挑选的时候多挑选大个的为主。

3.大枣的味道

大家买的时候可以先尝一个。

如果很甘甜,那么是很好的大枣了。

太甜的大枣不建议大家购买

一般甘甜的就可以了。

4.大枣的颜色

颜色挑选很光亮的那种。

深红色的大枣一般都很甜,因为日晒很充足。

如果现的话,建议大家多挑选深红色的。

味道很香醇。

5.大枣的

可以用捏一下大枣,

如果感觉外皮很柔软,而里面的果却很饱满,那么就是好大枣了。

6.大枣的新鲜程度

有的存放很久的大枣会有虫子。

大家在挑选的时候多看看大枣的两端部分,看有没有虫子洞。

如果很干净,没有虫子洞,那么这样的大枣是不错的。

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