农村集市的特色小吃,给婆婆买了份回家,刚吃一口就流出了眼泪

时间:2017-11-10 20:43:17 来源:昭昭寰宇作者:小吃点击:

导读:农村集市的特色小吃,给婆婆买了份回家,刚吃一口就流出了眼泪2017-11-10 20:13 来源:昭昭寰宇跟老公回农村老家,在老家的集市上,
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老公回农村老家,在老家的集市上,看见一位农村大叔在街边卖这道小,很多人都没有过,也不知道这是一道什么,这道小是这里的特色,做法也是非常特别的,是用蒸汽把小冲熟的,也是当地的一道特色小

这道小主要是用米面做成的,馅料有好几种,有红豆沙、生碎,豆面、芝麻等,都是用来蘸这道小的,婆婆看见后,给我买了几个,说是这里的特色,非常好

农村大叔把这个小蒸笼打开,然后用3根竹签把小蒸笼里面的小穿上,然后拿出来,一个一个蒸熟的小,像平时糕一样大小,但味道跟糕完全不同

然后再舀上一勺红豆沙在糕里面,再裹上一些芝麻,最后在生碎里面裹一下,就可以开了,味道真的太好了,有一种小时候的味道。

完后瞬间感动了!又到了小时候的味道,这道小很少能上,但满满都是儿时的回忆,你们都过这道小吗?

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