时间:2017-11-10 19:23:26 来源:e网情参作者:青州点击:
对于每一个在异地的潍坊人来说,相信你们一定有无数次想念自己的家乡,除了家里的亲人,还有家乡的特产。今天小编给大家盘点了一些潍坊特产,看看你知道几种。
潍坊萝卜:潍坊萝卜又称潍县萝卜,因原产于山东潍县而得名,距今已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,味美多汁,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。
青州柿干:青州柿干栽培历史悠久,出口已有百余年历史。柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,营养丰富、味美香甜、耐贮运、品质极佳,倍受消费者青睐。
青州蜜桃:青州蜜桃产于山东省青州市,是青州市名优果品之一,主要种植在该市西南方圆3.2万亩的山区地带,以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称,历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬,不仅营养丰富,味美香甜,而且其药用价值也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可入药,桃仁为中医要药。
辉渠小米:辉渠小米产于山东省安丘市辉渠镇,辉渠小米是旱田春播,不施化肥,多用农家肥和饼肥,完全依靠自然条件生长。独特的地理环境和地质条件,使该地所产的小米粒小米黄,较其他品种养分含量高,为天然优质原生态小米。
青州银瓜:相传在清朝初期,弥河涨大水,有人在河水里面捞出一个白皮甜瓜,食之味美可口,此人便把这白瓜的种子留存下来精心栽培,后人不断改良白瓜品种和白瓜的生长环境,培育出的白瓜越来越受大家的欢迎,在清朝乾隆年间就被列为进奉的贡品。青州市位于“半山半洼”有大面积的白沙滩,由于沙滩地光照强,水源足,昼夜温差大的自然环境条件,使青州银瓜逐渐形成了以表皮洁白个大、肉脆、味甜、香气浓郁的特点。
寿光对虾:寿光对虾也称羊口大虾,属洄游性节肢大型虾类,是海产珍品之一。此虾每年四月中旬游入渤海渔场,八月以后,体长达15~ 20厘米,渔民开始捕捞。在羊角沟海域捕捞的大虾,鲜活时体色青中衬碧,玲珑剔透,熟后通体橙红,色艳悦目,肉质细嫩,味美异常,誉满中外,畅销欧美各国。
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