平民健康菜,常吃抗衰老提高免疫力,做法超简单

时间:2017-11-10 19:02:54 来源:搜狐作者:平菇点击:

导读:平民健康菜,常吃抗衰老提高免疫力,做法超简单2017-11-10 18:36 来源:搜狐西兰花,又名花椰菜,甘蓝花,全球公认的健康蔬菜之一。
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西兰,又名,甘蓝,全球公认的健康之一。平菇被归为名贵山珍,具有延年益寿的功效。这两种食材放一在起,不用多说了吧,无敌健康组合

问题是这样的素怎么做味道才美?

今天这个版本超简单,味道特别鲜美,一定在记住噢。

主料:平菇西兰

配料:大蒜

调料:色拉生抽蚝

做法

平菇,我们当地也叫蘑菇,一年四季都有,随时想都能买到,新鲜的叫人喜欢

来个特写吧。

西兰先分成大朵,清洗干净,再分成小朵。

锅烧开后将西兰,之后出过凉。

平菇整朵用流动的冲洗干净,然后再整朵(瓣)下锅焯

过凉挤掉份后成小块。

大蒜切碎备用。

将蚝和生抽拌均匀备用。

锅预,倒炒香蒜碎。

下入焯过的西兰和蘑菇。

翻炒并淋入之前备好的蚝汁,充分拌炒,这个就好了。

调料只用了蚝和生抽,味道相当鲜美,最适合这种素炒了。

关于平菇:

平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质调节植物神经功能等作用,对肝炎、胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高压等都有疗效。对降低胆固醇和防治尿路结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。平菇平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质调节植物神经。平菇含有多体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可治足麻木、经络不适等症。

做为一种健康,我们时常,这就是最好的。

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