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朱天祥：两家挨着的馄饨摊，每天销量竟然相差5倍

时间：2017-11-10 04:00:23 来源：朱天祥纯干货作者：馄饨点击：

大家好，我是劲家庄朱天祥，很高兴今天有空跟大家继续聊聊营销，聊聊生意，聊聊赚钱！

是这样的一个事情，我们老家一个火车站的边上，有两家卖馄饨的早餐店，门面都是差不多大，也是挨着的。因为火车站人流量比较大，两家的生意从桌子的坐满情况上来看呢，都差不多，但是后来我发现离进站口远一点的那家叫做‘鸡汤馄饨’的店生意似乎更好一些，赚得更多。

有一次，我很早坐火车出远门，没有吃过早餐，决定到这两家中的一家中去吃一碗馄饨再上火车。有个人进了旁边一家馄饨店，同时我选择了鸡汤馄饨的这家店，叫上了一碗馄饨。很快我这边就吃完了，进到另外那家馄饨店的还有一半都没有吃！

最后我才发现了这家鸡汤馄饨店，为什么能赚得更多的秘密了。

表面上，鸡汤馄饨店的老板因为比隔壁的清汤混沌要成本高很多，而且要先一天晚上就煮好鸡汤，时间成本也多了好多，但是呢，因为早上的馄饨很烫，刚好前一晚上煮好冻成一小块的鸡汤块，放到汤里，既增添了馄饨的鲜味，又因为鸡汤冰块的温度中和了汤的温度，客人在吃的时候很快就将馄饨吃完了！

这样，相比之下，单位时间内，鸡汤馄饨店就能够凭有限的桌子接待更多的客人，一天下来，就能够赚取5倍于隔壁店的收入！

从这个故事呢，我们很容易得到这样一个道理——有的时候，我们做生意，不能够只看着表面的利益，要懂得从深层地去考究顾客的需要，敢于不一样！这样就能够从长远上去超越同行！

时间有限，今天就先给大家分享到这里！明天继续给大家讲营销方面的故事！

我是劲家庄朱天祥，希望每次小小的故事案例，能够给你的生意带来启迪！

30秒学会，梅菜扣肉

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