时间:2017-11-09 20:03:19 来源:全球美食新领域作者:莴笋点击:
抗癌效果是红薯的100倍,超市10元3斤,只可惜80%的人都没吃过!
说到红薯抗癌大家都知道,也比较熟悉,今天小编给大家介绍几款食材,抗癌效果比红薯还强,而且价格也不贵——莴笋,相信很多农村长大的朋友都对莴笋不陌生。
说实话小时候每年妈妈都要种很多莴笋,只可惜小时候最讨厌吃莴笋了。莴笋也就是我们常说的莴苣,莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。
莴笋为高钾低钠蔬菜,钾是维持人体生命的必需元素,它能使动脉扩张,降低外周血管阻力,促进尿钠排泄,降低心血管负担,使高血压患者的动脉壁增厚有所减轻,达到降低血压的目的。高血压、心律不齐者,常吃生鲜莴笋,疗效显著。
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