百年老字号茶庄——历史岁月的成就

时间:2017-11-08 08:07:20 来源:作者:点击:

导读:清雍正年间,云南总督鄂尔泰在普洱茶区建设贡茶场,专门收集普洱茶送往京城,京师普洱茶市场一片兴旺,于是各地商家看准这个趋势,纷纷来到云南,靠近茶山开始茶庄,专门从事普洱茶收集、制作、
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清雍正年间,云南总督鄂尔泰在普洱区建设贡场,专门收集普洱送往京城,京师普洱市场一片兴旺,于是各地商家看准这个趋势,纷纷来到云南,靠近山开始庄,专门从事普洱收集、制作、转运上京或其它市场等事务,易武有了商的介入,商品化迈开了第一步。乾隆时期,普洱成为贡,为满足王公贵族、达官贵人等较高层次消费者的需求,普洱生产加工更为精细,价格也更为高昂。一些有经济脑的汉人开始在易武组建商号,采买青,大批量生产较高品质的普洱。一时之间,易武老街商号云集,开始了普洱第一次品牌化尝试,这就是所谓的号级庄。

最早的普洱号级庄有很多,宋聘号、同兴号、同庆号、同昌号、福元号、顺号等等,但就是这数百号的庄,把普洱从原生、原始的产销状态逐渐导向了有一定生产制作规范和商品流通意识的市场经济模式,普洱开始有了计划的收购、有了标准制作、有了目的的流向、也有了技术的储藏保存。他们有的曾权倾一时,有的富甲一方,有的也中途败落;从荒山野岭到国内国外,他们让普洱实现了流通;从到沱,他们创新了普洱的各种形状;他们的名字是普洱品牌化的起源,虽然现在绝大多数庄的名字已经被历史淹没其中,请记住这些名字吧!

宋聘号

宋聘号庄成立于光绪初年,以生产大量普洱闻名,于光绪二十二年在思茅瘟疫而形成居民十户九空的惨状。乾利贞被迫迁到易武经营,后来因宋聘号和乾利贞号结为亲家,两家合并为“乾利贞宋聘号”扩大经营,以普洱生产为主。宋聘号庄负责人为正利,设在易武镇的总公司名称“乾利贞宋聘号”,民国初年以香港设立分公司,以“福华號宋聘唛”品牌生产普洱品。

Lot 0139 宋聘号普洱砖

同庆号

同庆号创建于乾隆元年,是云南石屏汉人刘汉成在西双版纳易武设坊制,率先推行“普洱”六选六弃之精细作法,“选春、选嫩尖、选产地、选净度、选滋味、选香气、弃粗老、弃味劣、弃杂物、弃异味、弃变质”,这是历史上最早提出普洱生产工艺标准,按照这般技艺制作同庆号,品质精良,声名鹊起。

清乾隆年间,同庆号普洱被官府定为贡,长期作为贡礼献于皇家,并开始使用同庆号红色龙马商标。由于选料精细做工优良韵悠远,同庆号普洱在界内享有“普洱后”的美誉。

Lot 0171 同庆号千两普洱散

长裕川

长裕川创建于乾隆年间,早期叫长顺川,光绪年间改为长裕川,是晋商开设时间最长,规模最大的庄之一,分号众多,商贸遍及半个中国,是晋商万里路的主力军。在长达150多年叶贸易中,长裕川创造了两在外的以国内市场为主导的经营模式,在满足国内市场同时,通过洋庄打入俄国英国等欧美市场,获得丰厚利润。以川字牌三和砖品牌,以农一庄一行为组织载体,以《行商遗要》为标准制作规程的一条龙经营模式,成为长裕川百年不倒的重要原因,也是万里路文化的一个闪光点。

长裕川在经商中创造出一套好的方法,看“盘子”测行情,搞活经济,把生意做好。

以诚相待

保证质量,信誉第一

想方设法方便顾客,整买欢迎,零买也高兴。

广泛联系接纳,因人而异。

春赊收,专留尾数,以拉顾客。

互通信息是搞活经济重要保证

Lot 0146 长裕川麻普洱砖

福元昌

福元昌又称元昌号和宋云号,同创于光绪初年,均在倚邦和易武两大山设立制厂,倚邦和易武曾演绎出了清代普洱最为辉煌的篇章。其中元昌号设于易武的厂名为福元昌,专门采用有别于倚邦小叶种的易武大叶种普洱叶,制造精选品,售国内及海外市场,光绪年末地方治安问题恶化,加之疾病流行,两大山关门歇业,且不复开张。唯易武福元昌号于1921年左右重新复业,生产普洱园,直到20世纪40年代。

Lot 0595 福元昌方木箱普洱散

乔记

乔记庄开设在山西祁县乔家堡,乔家是晋商票号的杰出代表,并且是晋商在恰克图贸易的主力,其票号活跃于全国各大商埠,主要集中在北方的、张家口、大同、天津、西安、哈尔滨、沈阳、碛口等,流动资金巨大,而且与各大商有着良好的合作关系

为了满足不同阶层对品的需求,自办木器厂,制作不同形制和档次的木制品,用于满足皇家、官家、牧区、市井之需,特别是供于皇家的装材料富丽堂皇,精美至极,令人震撼。

Lot 0600 乔记庄方木箱普洱散

天顺祥

早期主要商号为大顺长,因道光年间经营不善,连续亏损五次本金,后改为天顺长庄,生意逐渐兴隆,商业做的很大,叶行销二十多个省区,是晋商恰克图贸易的大户,分号以“天顺”为主,小号皆有顺字。独特的经营管理模式,灵活的市场应变能力使之一直经营延续到解放前后。驰名中外的聚兴顺号,是牌楼牌厂的前身。

天顺祥是郝家在西南地区开设的号,后经云南人王炽管理整顿,使之规模扩大行销全国十几个省区,兼营外销,后又参与了云南受贿案和慈禧太后西逃山西商人集资活动,进一步证明天顺祥经营规模之大,实力之强。

Lot 0573 天顺祥大木箱普洱散

同昌号

同昌号创始于同治7年(1869年),清末民初停业。民国十年左右,朱官宝商在易武大街重新新创立同昌号庄,继续生产易武正山普洱品,到民国十八年,规模相当大,约在民国二十几年,同昌号更换主人,由商人文兴接主持业务运作,专购正山细嫩茗芽,精工揉造。

Lot 0596 同昌号圆木桶普洱散

如果说号级庄以前的普洱是拙璞的话,那么号级庄以后的普洱就是凿开外层的润玉了,因为原生叶只有和先进的制工艺结合,才能产出真正符合人体生理需求的,而越陈越香、越陈越优的也才能有所附丽,可以说号级庄、号级是普洱文化、普洱生命的一个里程碑,也是普洱走向现代文明的一个始发站、根源地,不仅如此,在经历不同社会体制和经济模式的几百年后,号级庄的号级更成为普洱魅力、最有收藏价值的珍品,这也是历史赋予普洱财富机会。

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