小寨这家颜值逆天的新店,即将霸屏你的朋友圈!全是人人人人人!!

时间:2017-11-07 19:42:33 来源:搜狐作者:都是点击:

导读:小寨这家颜值逆天的新店,即将霸屏你的朋友圈!全是人人人人人!!2017-11-07 19:19 来源:搜狐说到对重庆的印象,吃货们首先想到的
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说到对重庆的印象,货们

首先想到的就是美食之都货天堂。

火锅鲜香,串串丰富多样,

光是想想就让人直流。

朋友近日推荐了小寨一家新贵,

一家店里既有串还有冷锅!

还能烧烤,咥到美蛙,简直活!

作为一名发誓遍西安的美食小编,

怎么会错过这样一家有逼格的店呢?

三益音乐串馆 & 蛙井大排档

两处院落东西紧邻,但之间是相通的。

一边卖串串,另一边则是冷锅烧烤

不同于一般馆子的不讲究,店里颜值逆天,

一跃成为美食达人们朋友圈的新

小编去的时候,就餐的人那叫一个多呀!

环境够新潮

能够吸引到这么多人来,

环境的新潮别致占了不少功劳。

串串这边是古典和现代感相结合,

古色古香的门中国风意蕴十足,

庭院式的露天就餐环境敞亮又开阔。

华灯初上,绚烂的灯光

和悠扬的音乐让人陶醉其中。

如果不是串串香味太诱人,

小编还以为这是个酒吧呢!

穿过一个小门,走过露天中庭院落,

就来到了紧邻的蛙井海鲜大排档。

翠绿的藤蔓点缀着朵,

从二楼望下去,

这里更像是一方后园。

味道够诱人

除了环境别致,小资文艺,

他家的味道更征服了很多货的心!

三益音乐串馆

锅底够有味

这家串串醇香的锅底可谓深得人心,

除了常见的麻锅,他家还有特色的番茄锅。

扎实的用料,一次使用,而且不含添加剂

让你享受美味的同时又放心

△麻鸳鸯锅底

△番茄鸳鸯锅底

精选牛骨和土鸡,每天熬煮多时,

优质椒和椒、姜等调料

新鲜牛搭配浓郁高

等到锅底沸腾,那个香气扑鼻!

品够新鲜

店里80多种品,

都是店家每天清早现买的,

当天现串现卖,从不过夜。

保证到的每一样食材都是最新鲜的!

看着满满当当的冰柜,

每一样都好想啊!

毫不犹豫的拿起签子扔进桶里,

没过一会就拿满了!

样够丰富

如果你来了他家撸串,

下面这些必点!必点!必点!

鲜嫩牛混合着香的清香,

入口香十足,不腻,

完之后更是唇齿留香。

山椒牛

不怕的小伙伴们千万别错过。

一口下去,酸、、麻、鲜、香~

腌制过的牛裹着泡椒,

浸满红,看一眼都垂涎三尺!

薄荷牛

鲜牛裹着绿薄荷,颜值上加分不少。

当鲜绿的薄荷被高温征服,

夹起一块尝尝,满满的清凉顷刻入喉,

感觉简直倍儿棒!

牛肚

店里的牛肚都是每天新鲜购买

涮好的牛肚吸收汁中的味道,

起来那是十分的鲜嫩,

入口满满的都是咀嚼感!

能穿串的上签子,不能的进盘子,

品当然要应有尽有才成!

一般只在火锅店里见到的贡他家也有,

对于的大伙来说真是有福啦!

蛙井大排档

重庆的另一道特色美食就是美蛙火锅

店家精心准备多时,终于推出了正宗的美蛙特色!

为了能保证更加的入味,他家采取冷锅法,

所有品都是现炒现烹。

来自四川的椒各味调料

底料熬制多时,再泼上一层

搁老远就闻见了香味儿,

瞬间打开食客闭塞的鼻腔。

精选大个美蛙,

分量很足,质嫩滑,完全不腥。

轻轻一抿,就会骨分离。

记得不要煮久了哦!

还能根据自己的喜好挑选锅底的配

店家姐姐实力推荐猪蹄

做的很干净很烂,肥而不腻,入口即化,

一碗下肚就是一碗的胶原

怎么样,是不是超级棒?

除了这些,店里还能烧烤呢!

采用传统方式碳烤,尝一口,就是儿时的味道!

马面、烤...还有多种美味任你挑~

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