当前位置：首页 > 生活 > 食谱

潍坊在哪能买到进口红酒？苏卡酒业教你红酒牛排怎么做才能更好吃

时间：2017-11-06 17:02:24 来源：搜狐作者：红酒点击：

关于红酒牛排的做法，苏卡酒业这里有好几种做法，进来看看你最想学哪一种吧。

红酒牛排的做法之一：

1、平底锅放火上烧热，放入1汤匙黄油，加热至融化。

2、再取四分之一洋葱切丝，放入黄油中，用铲子煸炒出香味。

3、将腌制好的牛排放入锅中，煎2分钟至表面焦黄。

4、翻面再将另一面煎2分钟至表面焦黄。

5、再将牛排翻一次面，继续煎制2分钟至牛排熟盛出（也可根据个人口味做成5分0r8分熟等）。

6、最后收汁即可。

苏卡酒业教你红酒牛排怎么做才能更好吃之二：

1.牛脊洗净切片。

2.加入红酒、盐，腌渍两小时。

3.期间要翻面2-3次。

4.玉米切断煮熟备用。

5.西红柿洋葱切碎放榨汁机打成泥。

6.打好的泥倒进锅里翻炒，加黑胡椒。

7.把腌牛肉的红酒倒入锅里继续翻炒，大火收汁，加盐糖调味。

苏卡酒业教你红酒牛排怎么做才能更好吃

8.炒好的酱料盛盘备用。

9.坐锅点火，开大火把锅烧热。

10.这时吧腌好的牛肉撒上胡椒碎，淋上油。两面都做。

11.刚好锅烧热了，下牛肉煎，不要放油了。

12.煎至三分熟翻面。煎熟盛盘。

13.锅里放油，煎蛋。

14.煎好后放入甘蓝翻炒断生，撒盐出锅。

15.摆盘上桌。

红酒与牛排的搭配，不但考虑味觉上的平衡，也是由于葡萄酒自身含有的酚类物质能解除红肉中的油腻感，还增添了红酒的厚重感。更值得一提的是，红酒的单宁与牛肉中的蛋白质结合，既能促进消化又能达到养胃的作用。苏卡酒业教你红酒牛排怎么做才能更好吃，快快动手为心爱的ta做起来吧！

喝粥真能养胃?5种食物吃错反伤胃！最养胃的方法是……

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章