学会这些家常菜,再也不愁做饭了,一星期七天不重样

时间:2017-11-06 15:47:08 来源:作者:点击:

导读:今天给大家分享的是几道家常菜,估计有些小伙伴还不会吧嘿嘿,废话不多说,下面来介绍油菜炒白玉菇1、热锅凉油,放入白玉菇翻炒2、白玉菇炒到5分熟后,再放入油菜继续翻炒。
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今天给大家分享的是几道家常,估计有些小伙伴还不会吧嘿嘿,废话不多说,下面来介绍

玉菇

1、锅凉,放入玉菇翻炒

2、玉菇炒到5分熟后,再放入继续翻炒。少量淀粉勾芡出锅

豆腐

1、锅豆腐放进去煎至两面微,盛出备用

2、把韭摘洗感觉,切段备用,葱切成丝,蒜切瓣,胡萝卜切片

3、继续,放入蒜、葱,炒出香味

4、下入豆腐,翻炒两分钟,倒入韭翻炒至韭微软

5、倒入少许生抽翻炒,放入适量、鸡精调味即可

酱焖海兔

1、把海兔洗干净,切成片,用沸焯一下出锅备用,西红柿切成块,熟牛切成块

2、锅中,放入葱、姜煸出香味,放入番茄酱划散,放入海兔、熟牛块、并转小火煨15分钟

3、放入西红柿块,香2-3分钟即可出锅,出锅前放入、鸡精调味,结尾撒上香就可以了

西兰木耳

1、准备食材西兰木耳小米椒、植物、鸡精、

2、木耳用温干净去掉蒂

3、西兰掰成小朵洗干净

4、用焯下、加几滴植物,捞起后过凉,沥干分,小米椒洗净切圈

5、锅凉,放入小米椒和木耳翻炒

6、加入西兰翻炒均匀,最后放入鸡精尝下味道可以就出锅

胡萝卜西兰

1、准备好西兰,把西兰掰成小朵洗干净备用

2、锅内放入3碗,烧开后放入西兰焯3分钟下

3、锅冷,放入胡萝卜片翻炒两分钟后再放入西兰

4、加点翻炒两分钟,放点起锅

爆炒猪鼻

1、卤好猪鼻,准备好青椒、红椒、葱姜、椒、干椒,猪鼻可以直接市场买来卤好的猪鼻方便

2、猪鼻切丝,葱姜切丝备用,起锅,放入椒、姜丝干椒爆香

3、倒入猪鼻翻炒,再放入青红椒丝翻炒

4、撒上、生抽、葱丝翻炒均匀出锅


1、把带干净,去去尾洗干净,用、料酒腌30分钟,日后放入由淀粉调成的糊中挂浆

2、放入带炸到两面金的时候捞出控

3、锅内放入少量的,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆香,然后放入、料酒、生抽以及适量,煮至开锅后放入炸好的带,待煮至汁剩下1/3的时候,放入,撒上香段即可出锅

清炒山

1、把三去皮,切成菱形片,用滚焯下后沥干

2、锅中,倒入上片,翻炒至熟

3、最后加入、鸡精、葱末即可

炒豆角

1、准备食材,把豆角切末,蒜拍扁切碎,打散入碗加入搅拌均匀后加入葱末拌匀

2、下锅,爆香蒜,随后放入豆角,炒熟

3、然后倒入拌好的葱到豆角里面

4、把豆浆炒匀出锅即可

大概就是这些,如果你有了解到更好的方法,也可以留言回复,喜欢朋友欢迎关注 小客美食 , 每天分享各种简单美味家常做法

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