超级下饭的香菇肉沫豆腐

时间:2017-11-06 15:42:02 来源:美食主播作者:香菇点击:

导读:超级下饭的香菇肉沫豆腐2017-11-06 15:24 来源:美食主播豆腐是个神奇的食材,简直可以和各种食材业百搭用料豆腐 500g 肉沫
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豆腐是个神奇的食材,简直可以和各种食材业百搭

用料豆腐 500g 沫 100g 香菇 6-8颗 淀粉 10g生粉+50g混合 葱 少许 蒜 少许 胡椒粉、蚝、生抽 适量

超级下的香菇豆腐做法

洗净,切成沫,放少许胡椒粉混合拌匀备用

香菇洗净泡发,香菇备用,不要倒掉

香菇切丁状,葱、姜切颗粒

豆腐洗净切小方块

锅下,放入蒜粒爆香

加入沫翻炒一下

下香菇继续翻炒均匀

倒入适量的生抽和蚝胡椒粉和香菇混合熬酱汁,大概3分钟

加入豆腐,小火煮5分钟,待豆腐入味

倒入淀粉,混合均匀再煮上3分钟

撒上葱即可装盘使用拉~~

这是一道能两碗米的下汁都很好~

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