时间:2017-11-06 15:42:02 来源:美食主播作者:香菇点击:
用料豆腐 500g 肉沫 100g 香菇 6-8颗 水淀粉 10g生粉+50g水混合 葱 少许 蒜 少许 油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽 适量
香菇洗净泡发,香菇水备用,不要倒掉
香菇切丁状,葱、姜切颗粒
豆腐洗净切小方块
加入肉沫翻炒一下
下香菇继续翻炒均匀
倒入适量的生抽和蚝油,盐,胡椒粉和香菇水混合熬酱汁,大概3分钟
倒入水淀粉,混合均匀再煮上3分钟
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