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秋天都快过去了，这几样“黄黄”的东西你居然还没吃？

时间：2017-11-06 09:42:05 来源：搜狐作者：南瓜点击：

这几天的厦门终于有点凉意，

很不容易，

好料菌终于实现了在11月穿上长袖的愿望

其实，在好料菌眼中，

检验秋天的标准绝不是气温，

而是这些和秋天一样“黄黄”的东西，你究竟吃了没。

- 栗子 -

秋天的街头就该飘着糖炒栗子的香气啊，冒着热气的香甜，简直完美配合凉凉的秋风，又粉又面的口感，绝对填补了秋天的所有萧瑟。

其实，不止栗子本身，和栗子相关的甜品，绝对也是完美的季节限定。日本人很喜欢的栗子羊羹，口感比较甜糯，适合喜甜的胖友。

好料菌比较爱的，就是栗子蛋糕啦。法式甜品里面通常会有这样挤成条状的栗子蓉，这样的蛋糕通常叫蒙布朗，口感不会太甜，浓浓的栗子香很讨喜。

- 南瓜 -

讲真，一说南瓜，好料菌的脑袋里浮现出的是一大堆南瓜甜品啊，至少，会有一碗热乎乎的南瓜浓汤。千万别觉得它只是个蔬菜，很多不错品种的南瓜口感和栗子一般粉面，完全能直接当零嘴。

关于秋季吃南瓜的好，真的千千万，而刚好这日子里还有一个万圣节，南瓜都要变身可爱的小恶魔，各种南瓜甜品，完全不能错过它。

- 大闸蟹 -

近来盆友圈刷屏第一名的肯定就是它，“秋风起，蟹儿肥”，金黄的大闸蟹简直就是这个季节专属的颜色。大闸蟹可是错过了这个季节就要等明年了。

鲜甜的蟹肉，油润的脂膏，鲜美程度已经让好料菌找不到形容词。蟹儿肥的时候，一些餐厅的蟹黄季节产品也悄然上市了，蟹黄年糕、蟹黄豆腐……会让好料菌吞口水的，属螃蟹一个。

- 地瓜 -

秋天的街头谁说不该有烤地瓜的香气呢？当然，一定是养生大风潮的兴起，好料菌发现进来的红薯很“红”，很多地方都推出了当地的高品质地瓜。

地瓜也不再只是廉价平民的粗粮了，一些出口级品种的地瓜已经卖到近百元一斤，如今吃地瓜，也是奢侈事。

- 桂花 -

秋天正是桂花香的时候，可这桂花不仅好闻，也好吃。烘干制成桂花茶，或是用糖渍成桂花酱，江南一带的甜食中很喜欢用它来点缀。

- 柚子 -

福建是产柚的大省，平和柚、文旦柚……刚一入秋，水果店里都能闻到柚子的清香，柚子清爽又润口，不愧是秋日专属水果。

全身是宝贝的柚子，做成柚子茶，一年四季也都能喝着柚香啦。

- 柿子 -

柿子是润燥的水果，脆柿清爽，软柿甜糯，口感上实在让人挑不出什么毛病来，无法拒绝它。

不少产柿子的地方，秋日里晒柿也成了一道风景线。晒了柿子，就等柿子干了，当甜蜜在阳光下浓缩成高浓度，嚼一口都是甜甜的秋天。

金黄的秋天都快过去了，

这些“黄黄”的食物你还没吃？

那你过的就是假秋天了！

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