这几道菜承包了你的整个冬天,你知道么!

时间:2017-11-06 04:40:28 来源:暴躁的苏苏作者:甜面酱点击:

导读:这几道菜承包了你的整个冬天,你知道么!2017-11-06 04:13 来源:暴躁的苏苏在寒冷的冬天人们对美食的要求也同样有所变化,而这三道
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在寒冷的冬天人们对美食的要求也同样有所变化,而这三道了大多数人的冬天!

京酱

食材

猪里脊适量、大葱、瓜、豆皮儿、甜面酱、1勺、香1勺、、料酒、清、淀粉适量、葱姜少许

步骤

1、猪里脊切细丝儿,加入胡椒粉、料酒、食用适量,搅拌均匀,腌制20分钟。

2、豆皮儿入沸锅煮3分钟捞出待用,葱去芯切细丝,瓜切条备用。

3、甜面酱倒入碗中,加、香、葱姜搅拌均匀。腌好的丝中加清、淀粉拌匀。

4、锅置火上少许,倒入腌好的丝,迅速划散,炒至丝变色盛出。锅留底,倒入甜面酱炒匀。

5、炒匀后倒入炒好的丝翻炒,待所有丝均匀的沾上酱汁即可。

排骨

食材

排骨500g、生抽、老抽、香芝麻、味精

步骤

1、小排500克焯后,煮三十分钟,可以煮面条,别倒掉了。

2、用一匙料酒,一匙生抽,半匙老抽,二匙香(不是)腌渍20分钟。

3、捞出洗净控备用,炸制金别放多,可以省,只要翻身的勤就好了。

4、锅内放排骨,腌排骨的,三(大胆的放吧,三匙,别怕多)。半碗大火烧开,调入半提味。

5、小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一匙香,那个酸甜口就出来了。临出锅撒葱芝麻,少许味精。

胡椒牛柳

食材

、洋葱、青椒、胡椒粉、

步骤

1、牛切成牛柳,洋葱、青椒切片

2、先把牛柳炒到变色,加

3、放洋葱、青椒和胡椒粉,翻炒2分钟左右出锅

酱香回锅

食材

、洋葱、青红椒、甜面酱

步骤

1、五去皮洗净,放姜片入清里煮至8成熟、放凉备用。

2、洋葱、青红椒洗净分别切块,蒜切片,五切大片。

3、将五放入炒锅煸炒。出时放入蒜片爆香(多余的盛出来了)。

4、下甜面酱炒匀炒香。

5、下青红椒和洋葱炒匀,放入小半碗

6、中小火将烧干,放少许炒匀即可出锅。

小编相信,有了这几道,寒冷的冬天也会变得充满滋味!

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