水果热着吃,有意想不到的功效!

时间:2017-11-05 21:21:46 来源:神农聚友会作者:水果点击:

导读:水果热着吃,有意想不到的功效!2017-11-05 21:15 来源:神农聚友会“通则寿,畅则康。”春有百花秋有月夏有凉风冬有雪若无闲事挂心
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“通则寿,畅则康。”

春有百有月

夏有凉风冬有雪

若无闲事挂心

便是人间好时节

——《无门关》

冬天来了。我们得更多了,睡得更香了。

饮食上是更加「火」:烤火锅、奶、炒货……对于「冰凉」的食物——果却是冷落了不少。

其实到了冬季,也不该对果避之不及,因为它们——着也好。特别对于平素有这些症状的人:

,有齿印

舌苔

● 食之无味

食欲

消化能力

以及老人小孩脾胃弱的人群,可以尝试。可以减少冬季果过于冰凉,对肠胃造成刺激。

须知

对于人来说,这种方法最方便:

许多带皮的果如苹果、梨子等可以「浴加」。用50度左右浴加1~2分钟可提高果表层温度、使果实温润适口,也不会造成大的营养损失。

如果对果的口味有更高的要求,那不妨试试下面这些小办法吧~

甘蔗:烤着、煲

甘蔗具有清解毒,生津止渴,和胃止呕,滋阴功效。在冬天,甘蔗可以烤着,也可以煲喝。

烤甘蔗

具体方法是,将甘蔗洗净剁成小段,放入到微波炉或者烤箱,带皮烤10分钟便可食用

甘蔗排骨

食材

肋排、栗子、甘蔗

做法

将肋排飞,然后再次洗净,放入锅中,一次注入清

放入甘蔗,盖锅盖,大火煮开。转小火,煲1.5小时即可食用

番茄:煮着

番茄具有生津止渴、健胃消食、清解毒、凉平肝等作用,对有食欲不振、口苦舌症状帮助

番茄加后可以明显增加具有抗氧化功能的番茄红素,所以营养价值更高了,熟番茄的有益效应高于生

番茄

食材

片成片、大番茄2个,香少许,番茄酱小半瓶,姜,葱,料酒,,鸡精。

做法

片洗净沥干后分别用1勺料酒,少量腌制15分钟。西红柿去皮切小块。姜切片,葱切碎。

锅烧,入姜片爆香,入骨煸炒一下,全部变色后捞起。

③ 剩下锅入西红柿煸炒至变软出沙。加2小碗清,煮沸后入骨同煮。煮至汁浓稠后加1大勺番茄酱。加适量调味

④ 用筷子夹起片入锅、拨散。煮至全部变色。关火,撒葱

香蕉:微加

味甘寒,可清润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者不食或少食。

香蕉可以用微波炉后再食用,如果连皮一起加的话,每个香蕉30秒到1分钟,虽然皮会发,但是并不影响质,也可以去皮后放在微波炉专用盒子中加,每个约加15秒。

还有一些小店会将香蕉裹上面糠炸起来。事实上,炸过后的香蕉脂肪含量变高,是不健康食品喔~

橙子:蒸着

橙子味甘、酸,凉。具有生津止渴、开胃下气的功效

橙子蒸煮后可以将那可汀和橙皮蒸煮出来,这两种成分具有止咳的功效

材料:

橙子

做法

① 橙子洗净,在顶部平切一刀。把切开的那片橙子重新盖好,用签固定,放进碗里。

② 碗里不用加,直接上蒸锅,待沸后再蒸15分钟即可。只及碗底部的汁皮。

diy

冬季避免不了饮,与其喝高量高分的奶,不如自己diy

材料:

选择自己喜欢果(如苹果凤梨柠檬等)洗净去蒂去皮切丁,柠檬切片。

做法

果和盖上盖子焖三分钟,让红释放出来,然后取出红。等凉到不烫温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。

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