时间:2017-11-05 13:41:35 来源:有时可能别人不在乎你作者:茭白点击:
茭白是我国特有的水生蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。它的生长环境与水稻生长环境比较相似,通常南方水源充沛,适合茭白生长。因为它丰富的营养价值而被誉为“水中人参”。
想必南方的朋友都很熟悉,不过现如今在北方的菜市场和超市里也能经常见到,所以北方的朋友不妨也买来吃一吃。它像竹笋一样鲜嫩,像莲藕一样洁白,吃起来又嫩又滑,既美味又爽口。
茭白营养丰富,质地鲜美,含有丰富的糖类、有机氮、蛋白质、脂肪等,它还富含人体必须的氨基酸,这些微量元素极易为人体所吸收,营养价值相当高。
1增强免疫力
茭白中的营养较为均衡,常见的营养物质基本都有,在食用时都能补充身体需要,这样对强壮机体很有帮助,起到了增强免疫力的作用。
茭白的热量并不高,其中的水分充足,食用后容易有饱腹感;茭白中的膳食纤维也多,食用后能促进肠道蠕动,避免肠道拥堵,肥胖的人通过食用茭白能帮助减肥,糖尿病患者食用后对于血糖的控制也是非常理想的。
拥有亮丽的皮肤,其实也可以通过食用茭白完成,这是因为茭白中的豆醇能清除体内的活性氧,抑制络氨酸酶的活性,从而能阻止黑色素的生成;茭白中的维生素C,还能软化皮肤表面的角质层,使得皮肤更加细腻、光滑。
里脊肉里面蛋白质和铁含量高,这道菜也适合血糖高、血脂高的朋友食用。同时茭白炒肉可以将肉的口感变得更加爽滑!是一道美味的家常菜~
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告