煮着吃的水果效果堪比药膳

时间:2017-11-05 01:45:23 来源:作者:点击:

导读:日常生活中,我们吃水果都是洗干净就吃,要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收,还会出现一系列不适。一些水果蒸熟吃可以让营养加倍,更有养生功效。
扫描关注公众号
日常生活中,我们果都是洗干净,要么做成果沙拉。但果大都是属于生冷食物脾胃虚弱、体质差的人的不易吸收,还会出现一系列不适。一些果蒸熟可以让营养加倍,更有养生功效。一起看看吧。

苹果

蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定,未经加的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,还有收敛、止泻的功效

苹果

具体做法:将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用

蒸熟了的梨具有清、止咳化痰的作用,在蒸的过程中,还可以加入其他食物物,以增强止咳化痰的功效。可以试试冰雪梨

具体做法:将雪梨去核切块,与适量的凉和冰一起,火煮半个小时就好了。

山楂

山楂含有大量有机酸、果酸等,生会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活化痰的食疗功效

山楂

具体做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲帮助消化

橙子

橙子含丰富的维生素C、、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰,健脾温胃,解腻、消积食,清肠通便,醒酒等作用,多预防胆囊疾病,增强毛细管韧,降低中胆固醇,并促进机体对物的吸收能力

橙子

具体做法:可以尝试把橙子切片,用凉稍微加煮片刻,再放一点蜂蜜,喝汁,不仅酸甜可口,还可以温润肠胃。

红枣

红枣富含质、脂肪、类、胡萝卜素、B族维生素维生素C、维生素P以及、磷、营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。连续大枣的病人,健康恢复比单纯维生素3倍以上。但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、一起蒸。

红枣

具体做法: 取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清浸软,然后将红枣去核;取2枚,加入适量打成液,然后加入红枣、枸杞和凉,隔蒸至液凝结即可食用。而普通人可以把红枣和山一起炖服。做法: 将红枣对半切开,山切丁;两者加凉蒸;开后,火蒸20分钟即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告