时间:2017-11-04 22:08:20 来源:作者:点击:
火锅彻底征服北方胃以后
串串也不认输
直接称签子结账的豪放派
红遍大江南北的网红款
少见的干拌串儿还有自助串儿
北京这13家串串,替你尝好了!
1钢管厂
签子论斤结账
成都最知名的串串之一,30年老味道,靠一串小郡肝扬名立万。香菜牛肉和泡椒牛肉也是必点,牛肉提前腌制过,配上菜香口感丰富。
感受完超长串串之后再来感受下小郡肝的Q弹~~
特制的黑砂锅煮串串,时间更久更入味,锅底的油也是一次性用油。结账直接称签子算钱,十分简单粗暴~
店名:钢管厂五区小郡肝串串香
地址:东直门内大街186号
预估人均:107
2付小姐在成都
北京常年排队前3名
这家红遍全国,在六道口开了一年就成为北京排队神店前三的网红串串儿,在南锣鼓巷的小院开了新店,3种锅底,辣度可以自选,好多串儿是从四川直接空运来的。
每年卖出1亿串儿,还有20多种地道川式小吃,在全国各地还原成都味道,要多去几次才能吃全~
店名:付小姐在成都
地址:地铁六号线南锣鼓巷站A出口
预估人均:87
3李嘉嘉
串串自带仙气
这家串串自带仙气,冷气不仅看着仙儿,还有利于串串的保鲜。每桌都是袋装新油,底料是火锅级别,从四川炒好运来的,还有4种秘制小料。
开店7年,排队不断。近百种串串,基本上想吃的都能吃到,还有少见的兔腰,蘸着干碟吃巴适极了。
店名:李嘉嘉串串香
地址:双井、长虹桥、国美、方庄四家店(去离你最近的那家~)
预估人均:95
4壹零壹陆
北电小姐姐开的干拌串儿
这家串串除了经典吃法,还有干拌串儿可以选,锅底来自成都,店里还专门为不辣星人准备了鸡汤锅底,蹄花脑花钟水饺等经典成都小吃也都搬进了店里。
北电小仙女们总扎堆来吃,店里的露台特别适合朋友聚会。顺便分享一个隐藏菜单:吃完兔头花生碎别丢,沾钟水饺吃简直一绝啦。
店名:壹零壹陆串串小吃文化馆
地址:安定门内大街320号
预估人均:78
5串串龙江二娃
重庆串串届排名前五的老店,主打渝派串串,讲究七分油三分水,锅底用鲜牛油搭配20多种辅料熬制,越煮越辣,适合嗜辣星人的火辣辣重口味。
串串有130多种,都是1元1串,牛肉小串有8种口味,还有当地人爱吃的兔腰、鹌鹑皮蛋,4坛小清新果酒,度数不高,适合女孩子喝~
店名:串串龙江二娃重庆火锅串串香
地址:朝阳路八里庄东里1号
预估人均:77
6渝味辣铺
在成都有60多家分店的串串,据说老板家里人爱吃到每周飞去成都吃,终于说服这家店来北京,底料还是回成都炒,顺便把成都小吃也都搬来了。
串串想吃什么自己拿,脑花是明档现烤的,丹棱冻粑是当地女孩子特别爱吃的甜品,在北京很少见,据说口感像吃云朵,emmm,种草了。
店名:渝味辣铺
地址:武圣路农光里209号(农光里市场西门对面)
预估人均:88
7神婆串串香
120多种串串,光牛肉串串就20多种,感觉光点牛肉串都能吃撑撑啦,菠萝牛肉超级搭,一吃就会爱上的那种。
还为喜辣星人准备了极致红汤锅,吃起来辣爽辣爽的。串串吃不过瘾也可以直接点大盘的,吃了那么多辣记得点份酥肉和糍粑解解辣哦。
店名:神婆串串香
地址:郎家园16号楼
预估人均:75
8耍牛忙
不正经的路边摊串串
用小时候的搪瓷大脸盆选串串,签子6毛一串儿,用高压锅上串儿,分冷锅热锅两种,还得坐在幼儿园小板凳上吃。
成都小吃也都装在很有年代感的搪瓷小盆里,店里处处都是80后的回忆,墙上写满了深井冰气质语录,老板该不是个段子手吧~
店名:耍牛忙串串香
地址:百子湾黄木厂6号(苹果社区今日美术馆斜对面,靠近辣家私厨)
预估人均:77
9巴适串串香
我觉得ok的美式串串
这家串串香全是潮牌元素,老板曾是大牌明星的伴舞,汤底炒料是老板在成都一家12年老店学来的。
除了串串还有10种成都小吃,啵啵鱼是必点,还有很成都的幺妹猪脑、冒鸭肠等,老板还误打误撞做出了“食神”炒饭~
店名:巴适串串香
地址:北三环东路光熙门北里(北1门)
预估人均:83
10香闺·串香坞
复古闺蜜主题串串香
这家串串店主打闺蜜元素,可爱的胖仙女和刺绣、纱幔挂满屋,宛如走进复古闺房,西单老店还是四合院阳光房~
有限量的少女心卡通牛油,怕辣可以点番茄锅。明档厨房现场穿串,牛肉串有5种,还有鱼排串、排骨串.. 霸王牛肉和红油猪肝是必点的重口涮品。还有专为女生准备的米酒花酿。
店名:香闺·串香坞
西单横二条大秤钩胡同13号(西单老店)
预估人均:96
11有面儿串串
60块撒欢吃的串串自助
老板亲自到成都学3年炒料,三面环柜150种自助串串,60元一位自助随便吃。只要胃够大,吃空也没关系。
自助串串可以敞开了拿,一大把下进锅里的赶脚超过瘾。锅底可以点鸳鸯的,还有五种小料可以选。店里还搞过大胃王活动,吃够300串就免单。店名:有面儿串串香
地址:工体西路6号(很多分店,自行搜索离你最近的哦)
预估人均:60左右
12萌心火辣
海贼王主题串串
一进门海贼王迷们就要疯狂了,满满的海贼王元素,不过相比装修,这家店用在串串上的心思更多~
招牌锅底是辣度最强的劲爆鸳鸯锅,服务员会当着你的面倒新油。串串种类很多,还有少见的兔肉串串,特色菜名字都很有趣,其实就是成都小吃,几乎桌桌必点。
店名:萌心火辣串串香
地址:大屯街道安慧北里雅园1号楼2层
预估人均:89
13定海神针冷锅串
和四川一样辣度
串不用自己涮
祖辈卖小吃的操刀大师傅,30年经验集结成独门底料,什么串儿经此加持,都好吃到再也看不见其他串。串不用自己涮,选好店家帮煮再撒料,为了保留四川当地味道,从食材到调味都没经过改良,锅底不呛非常香,不过辣度还是很高的~店名:定海神针冷锅串
地址:东铁营街道塔园12号西岸汇商
预估人均:90
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