时间:2017-11-04 19:01:35 来源:袁凯凯作者:灵芝点击:
药用真菌在生长、发育的代谢活动中,能在其菌丝体、菌核子实体或担孢子内产生三萜类、酶、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、肽类、多糖、生物碱、甾醇、苷类以及维生素等物质,这些物质具有药理活性,或者对人体疾病有抑制或治疗作用。其中三萜类和多糖等具有抗肿瘤活性,而樟芝所含三萜类和灵芝所含三萜类又备受关注。
灵芝所含的三萜类一般称为「灵芝酸」,目前已知的灵芝酸有100多种,如灵芝酸A、B、C、D、E、F、G、I、L、ma、md、mg等。灵芝的苦味源自这些三萜类。国外有的学者认为,灵芝子实体中灵芝酸的含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。在日本,人们非常看重灵芝商品的灵芝酸含量,特别是灵芝酸A、B、C、D的含量。灵芝酸大多为四环三萜,它是高度氧化的羊毛甾烷。
灵芝的子实体和孢子粉均含有三萜类,但二者的三萜类含量均不高,一般不超过3%。由于种植技术的提高,现在1斤灵芝可生产灵芝孢子粉1斤多,使灵芝和灵芝孢子粉的有效成分三萜类的含量有所下降。
樟芝所含三萜类,现在研究比较多的是樟菇酸A、B、C、H、K,它们与樟芝所带有的苦味有着非常密切的关系。药理研究表明,这些樟芝三萜类是造成癌细胞休眠,停滞在G1/G2期,以及诱导癌细胞凋亡的主要原因。樟菇酸类三萜类含量越多,医疗价值越大。樟芝的三萜类含量高,一般在10%-45%之间。
与灵芝所含三萜类相比,樟芝所含的三萜模拟较独特。灵芝的三萜类构型为高度氧化型的羊毛甾烷类三萜类,而樟芝则以麦角甾烷类三萜类为主。羊毛甾烷类三萜类只有1个活性基团,而麦角甾烷类三萜类则有5个活性基团。换言之,樟芝的三萜类生理活性极高,是灵芝的三萜类的5倍。
麦角甾烷和羊毛甾烷在化学结构上非常相近,仅在C29、C30有所不同,羊毛甾烷在这两个位置比麦角甾烷多了一个甲基分子,因此极性较低。羊毛甾烷被氧化即变成羊毛固醇,在动物体内,羊毛固醇会被进一步转化为动物性胆固醇及固醇类。同样,麦角甾烷也会被氧化变成麦角固醇。在真菌中麦角固醇会被转换成植物性胆固醇和固醇类皂素。药用真菌的三萜类一般就是由羊毛甾醇或麦角甾醇所构成,由不同的甾醇所构成的三萜类,不论化学特性或生化特性都有很大的差异。
在动物、真菌或植物体内,动物性胆固醇、羊毛固醇及麦角固醇在生理或生化方面均扮演着非常重要的角色。研究证实,动物性胆固醇、羊毛固醇及麦角固醇分别是动物、植物和真菌经由角鲨烯生合成固醇途径的中间产物。在此途径中,配合顺序不同的C-4、C-14之去甲基C-24的甲基化、氧化还原等步骤,可得到不同的类三萜类,这些类三萜类广泛存在于生物体中,对于生物演化具有关键的作用。动物性胆固醇、羊毛固醇及麦角固醇三种类原本存在于不同生物体内,因其代谢途径相同,结构也非常类似,因此会相互干扰彼此的生化功能。若进一步比较三者结构之差异,可发现,麦角固醇与动物性胆固醇在结构上比羊毛固醇更为相近,因此麦角固醇比羊毛固醇更容易影响动物性胆固醇在动物细胞膜上的生化功能。
由结构分析,樟芝的三萜类属麦角固醇,而功能性评估也证实樟芝的三萜模拟其他药用真菌的三萜类(如灵芝、桑黄)更有效。主要原因是樟芝的三萜类是由麦角固醇所构成,灵芝等药用真菌的三萜类则为羊毛固醇的衍生物,因此樟芝的三萜类更容易干扰动物细胞的细胞周期。
麦角固醇类三萜类对细胞的成长周期与生理代谢会有很大的影响,极为容易被人体吸收,这就是樟芝具有诱导肿瘤细胞凋亡,阻滞癌细胞生长周期,使其进入G0期休眠的原因。
综上所述,与灵芝相比,樟芝具有很多优势,这些优势包括:抗肿瘤活性强,有效成分集中、明确、含量高。因此,樟芝从中提取的有效成分在台湾香港已被中医大量使用,并有很大的机会研发为新型抗癌药,而灵芝因为抗肿瘤活性弱,就只能用于一般的保健养生。
由于三萜类是灵芝和樟芝苦味的来源,辨别灵芝和樟芝产品的有效成分高低,最简单直接的办法就是尝一尝产品苦不苦。本中心每周六用三萜类含量比较高的灵芝煲出来的汤都有苦味,何况是提取过含高分量三萜类的产品呢?若味道越苦,说明三萜类含量越高。顺便说一下,樟芝口服液吸收效果较好,有效物质从舌下开始吸收,比胶囊、片剂等吸收率高出一倍以上。
李岩教授从医60余年,一直在研究中医治癌理论,出版著作600万字,先后出版有被数个国家出版十几版的《肿瘤临证备要》、著作《肿瘤病人自家疗养》也出版过几个版本,还出版过日文版。其他还有《肝癌防治锦囊》、《乳腺癌防治锦囊》、《肺癌防治锦囊》、《鼻咽癌防治锦囊》、《白血病防治锦囊》、《癌痛锦囊》等书籍。其中《肿瘤临证备要》的出版,曾获国务院副总理陈慕华题词:扶正荡邪,增进健康。该书是国内第一本中西医结合的肿瘤专科著作,提出中医辩证论治理论,提倡手术、药物、针炙、心理等中西医结合疗法,具有很高的临床使用价值。一般没有太多抗癌知识的可以从入门书籍:《肿瘤病人自家疗养》开始,有一定的抗癌知识的可以跳过《肿瘤病人自家疗养》直接从《肿瘤临证备要》等书籍开始学习。李岩目前(已经87岁)在香港特区肿瘤中心坐诊,并且希望留下传承,需要对中西医治疗肿瘤有兴趣而且有一定医学基础的传承者。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告