时间:2017-11-04 07:27:59 来源:作者:点击:
食材:角瓜300g、鸡蛋3个、虾皮15g、油适量、盐适量、面粉适量、葱10g、五香粉3g
做法:
1把角瓜去皮去瓤
2用擦板擦成丝
5加适量五香粉
6再放点葱花
8放入虾皮和面粉
9搅拌均匀
12用刀切成四块,反过来煎另一面
13两面都煎上色即可装盘
食材:基围虾800g、铁观音茶叶1包、生抽15ml、牛肉粉20克、白糖5克、黑胡椒碎适量、食用油适量
做法:
14淋入生抽翻炒均匀。
【排铅系列】
做法:
4提子切一半
5龙眼去核
6放在一起拌匀7)加入酸奶
食材:豆腐50g、平菇50g、虾仁50g、青豆20g、葱碎适量、欣和味增酱2勺
做法:
2把豆腐切成片,青豆洗净。
8稀释后的味增放入锅中,再加入500ml清水,搅拌均匀。
做法:
2红薯洗净
3去皮切成丁
4绿豆洗净
6盖上锅盖,接上电源,按“米饭”按钮
【补锌系列】
食材:南瓜500g、鸭蛋黄5个、盐适量、白糖适量、芝士粉适量、淀粉适量
做法:
4用刀将种子部分切掉。5)修整去掉内瓤。
6切长方形条7)放入芝士粉。
8晃动盘子,使其裹匀。
9放入淀粉,晃动盘子,使其裹匀。
翡翠彩蔬卷
食材:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺
做法:
1彩椒,红萝卜切丝
4卷成卷
5切成段
7浇在彩蔬卷上即可
食材:小米65g、猪油适量、冰糖适量、莲子适量、红豆适量、橄榄油适量
做法:
1小米提前泡洗
5加几颗冰糖
7再放几块冰糖
9放蒸锅内蒸
芝麻酱拌扁豆
食材:扁豆300g、芝麻酱适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、味精适量
做法:
2把扁豆洗净、切丝;蒜切粒。
4捞出后加盐、味精入底味。
5芝麻酱中放入蒜粒,加少许生抽调匀。
6芝麻酱中放入蒜粒,加少许生抽调匀。
7把腌渍好的扁豆丝盛入碗中。
双色枣泥糕
食材:糯米粉300g、大米粉150g、鲜红枣400g、白糖适量、油适量
做法:
1将一半的糯米粉、大米粉按照2:1的比例混合,加入白糖、食用油、水调成糊
2倒入抹过油的容器中,上锅蒸8分钟
3大枣洗净
4大枣加水放入锅中,煮半小时
5取出去核
6放入搅拌机中,加水打成粘稠的枣泥
7将另一半糯米粉、大米粉按照2:1的比例混合,加入食用油、枣泥搅拌成糊
8放在原先蒸过的白色糕上9)码上大枣10)继续蒸40分钟即可。
食材:海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、胡椒粉适量、牛肉粉3g
做法:
4海带洗净切片。
5锅中加入香油。
6倒入牛肉翻炒。
7炒至牛肉变色。
9煮开撇去浮沫。
10关小火加盖炖煮50分钟。
11然后加入海带继续炖煮20分钟。
13)最后加入蒜末。煮开关火。
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