时间:2017-11-03 18:20:58 来源:作者:点击:
柚子中含有类胰岛素成分,经常吃柚子可以平衡体内的血糖水平。柚子含有丰富的膳食纤维,能降低血液中的低密度脂蛋白水平;柚子所含的大量维生素C,能降低血液中的胆固醇含量,因此可帮助降低血脂,防治动脉粥样硬化。
促进伤口愈合:具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对坏血病等有良好的辅助疗效。
防癌防脑卒中:中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑卒中的发生。柚子含有大量的维生素C和钙,有助于防止肠癌和胃癌的发生。
将柚子做成柚子茶,不仅分解掉了柚子中不利于人体吸收的成分,还增加了人体所需的微量元素。
材料:去皮柚子200克,童子鸡500克,葱段、姜片、料酒、香油、盐适量。
做法:柚子肉切块,童子鸡去内脏,冲洗干净。鸡腹中塞入柚子肉,放到砂锅内,加葱段、姜片、料酒、盐、香油和适量水炖熟即可。
提醒:柚子皮中含有天然的芳香物质,会散发弄弄的香味,放在房间里可以代替空气清新剂去除房间里的异味。特别是新装修的房子,可以用柚子皮来吸附装修过程中的异味。
做法:
(1)把柚子涂抹上一层盐刷净洗净,将柚子果肉剥出,留皮备用。
(2)用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来切成细丝,放到盐水里腌制1个小时。
(4)把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加木糖醇和一小碗清水,煮开后转为小火,不停搅拌,熬至粘稠、柚皮金黄透亮即可。
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