时间：2017-11-01 15:41:15 来源：作者：点击：
一碗下肚，那甜润的滋味温柔地提醒我：嗯，到家了。
我总在厨房站着喝糖水，以便洗刷锅碗的妈妈。而爸爸喜欢坐在电视机前慢慢吃，不必围坐桌前，共享一口甜，这个家就已经“甜甜蜜蜜”了。
糖水亦可是有情人之间的暗语，对你的感情，就是刚好煮了你想吃的芝麻糊。
▲电影《花样年华》，苏丽珍得知周慕云发烧想吃芝麻糊，平时基本上不下厨的她做了一大锅，孙太太觉得奇怪，苏丽珍掩饰说：“反正煮了，大家一起吃吧。”
在顺德，一家没有招牌的糖水铺，在自家屋子门口一卖便是好多年。最初阿姨是卖蔗水凉茶为主的，后来街坊建议也就卖上糖水了。
每天6点起床做糖水，熟悉的手艺很有家的味道。如果不是非常熟悉这边的街坊们，怎会想到这条狭长的窄巷子里，藏着一家用心的糖水铺呢？
这没有空调，而风扇都是老式的，却不影响一到下班时间，街坊们就蜂拥而至。开汽车背LV的、刚下班的打工族，无论什么身份背景，都是为了来这喝上一碗糖水。
“唔该，俾碗绿豆沙啊！冻噶！”
“系度食定系打包啊？”
一位刚收工的阿姨，连自行车都没停好，直接在车上说：“我喺度饮完就去买菜了。”
舀了一大碗熬得浓郁细密的海带绿豆沙，阿姨边喝边和店内员工寒暄几句，不一会儿，就咕咕声的喝完了，真爽，蹬上脚踏离去时好像更有力气了~
这里店环境十分明亮干净，简单几个锅、冰箱和打包机器。除了像一壶美酒般醇厚的情怀，是什么让街坊们常年如一的光顾？
除了时令上的讲究，要说最考验一家店水准的糖水，还得看四季经典款：双皮奶、红、绿豆沙。
远近驰名的顺德双皮奶必不能错过！采用了顺德本地的水牛奶而制，顺德水牛奶乳脂含量高达8%，是普通牛奶的两倍，奶香格外浓郁！
上下两层奶皮醇厚而爽滑，放进口里，香味直扑鼻腔。口感柔滑，恨不得立刻吞下去，一碗下来，不腻而可口~
红豆沙口感绵，很有沙质，味道又绵又甜，而且还能祛湿。冷藏之后就更是祛署消热的神器，一碗下肚，驱赶夏天所有的闷热。
舀一勺放进嘴里，清凉爽滑，带着微微的苦。伴着丝丝的香，食之将尽，舌尖却又生出淡淡的甘；这，就是龟苓膏。
黑亮透明如黑宝石的凉粉，口感舒适，清香而滑爽。可清热解毒，是夏天最好的消夏冷饮，加上炼奶更加香甜。
除了糖水，凉茶也是这里的特色。一碗碗用真材实料熬制几小时，为的就是那一份家的味道。
店内还放着一碟碟熬制后，剩下的绿豆壳和草药渣渣，不仅让顾客吃得放心，也给打卡拍照的人多了一个特色。
每款糖水都可以另加汤丸，只需多加一块钱，就能获得三颗汤丸的快乐。
店里一共也就7款经典糖水，没有任何花俏，款款都是3-7元。多年来，价格上涨的幅度也不大，即便现在物价飞涨，这里一次涨价最多也只是5毛钱。
街坊们闲余饭后都爱来这里喝一碗糖水，不仅因为它有多好喝。而是已经成为一种习惯，趁着糖水铺还尚在，去把这些最朴素的味道都试一遍吧~
营业时间：12:30~22:00
店铺地址：顺德区容桂北闸大街新后横巷38-1号
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