时间:2017-11-01 15:42:14 来源:作者:点击:
这家比较特别,锅底是沙茶的,直接跟老板报人数喜好,他会一直上菜,随叫随停,每碟肉60(我最喜雪花吊龙胸口油),人均50多饱到吐。
胸口捞
雪花牛
2、这是离鑫记沙茶牛肉火锅大概200米的店买的风干牛杂,店名叫“肥弟风干牛肉”,虽热是风干牛杂,但是牛肉不干不硬,蘸南姜醋汁吃巨好吃。这是我一个土生土长的表哥 带我去买的,我也是第一次吃到。
肥弟风干牛肉
3、下面说说牛杂牛肉粿条,现在用新鲜牛杂来做的已经不多了,大部分都是用急冻肉做的。在广州香港也很难找到新鲜好吃的牛杂了(上次去香港照着美食游记找了三家牛杂都很难吃).
下面两家都很好吃,第一家口味较轻,第二家较浓郁,老婆喜欢第一家,本人更喜欢第二家。
(1)第一家叫金江牛杂。 离高铁站和机场很近,地理位置很适合作为到达潮汕地区的第一站。只点清汤牛杂就好了,其他的貌似一般般。一大碗50
(2)第二家不知道叫啥,离网红镇记2分钟车程(下面贴上定位)。牛杂,灌粿条(沙茶粿条--忘了拍照片)和牛肉粿条都很好吃,我一口气一种一碗。
牛肉粿条-----牛肉7成熟刚刚好,上面洒上南姜,超级无敌香
豪华牛杂,记得好像6,70
就是右上角那边,误差不超50米
4、 粿汁(一般是下午茶),以前一直不太喜欢觉得没什么味道,直到吃到了这家,嘻嘻。也是没有名字,发个模糊定位。我点了超级豪华版的,粿汁很便宜的,所以大家随便点我全部都点了,这么多一共35块。这里最出名的是卤猪肠头,就晚去那么一点点就没了。
部分全家福
粉肠和猪大肠
这是真的好吃
5、灌粿条--这是潮州的叫法,外面一般叫沙茶粿。是我从小的最爱。潮州有几家都好吃,上面浓郁牛杂那家也不错 ,下面推荐一下比较集中一点的地址,晚上10点去哦。
几家都在城新路两边,有些是铺面有些是流动摊,都好吃的。问路潮州人十九层就知道在哪
6、卷粿条,最闻名的是在登塘,登塘粿条从小听到大至今没去过,哈哈哈是很偏远的地方,下面图片是在枫溪长美,就是小时候的味道,薄薄的粿包着菜浦,香菇粒,肉末,白萝卜丁等等~一份大概3,4块钱。。。
7、还有刚刚定位里西湖旁边的一家芝麻糊店,老婆觉得冻杏仁茶最好吃。我觉得黑白芝麻比较好吃。
价格表
8、推荐一家远一点的在揭阳,潮汕网红超奢侈蟹黄面生鱼粥,一个大红蟹煮一碗面,点面送各种小吃,大家看图就懂。人均180左右
9、还有一家第一次听到的华夫饼夹炸鸡,听起来挺暗黑的,吃起来很特别,鸡很嫩,华夫饼味道也很不错。店名叫“欣子。吉吉利利”
10、吃了一天累了,大家可以回酒店叫这个鱼生虾生外卖,哈哈哈。店在福安路,我一般叫送上门,电话是15917186826
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