山城言子:一个让我又爱又恨的城市

时间:2017-10-27 12:41:33 来源:搜狐作者:重庆点击:

导读:山城言子:一个让我又爱又恨的城市2017-10-27 12:14 来源:搜狐首先一定要提一下的:火锅。如果说在重庆我只能吃一样东西的话我会选
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首先一定要提一下的:火锅

如果说在重庆我只能一样东西的话我会选择火锅火锅的存在仿佛是bug级的存在,简单食材经过火锅底料的拥抱就经历了升华,每一口都不舍得囫囵咽下,一定要细细品味。

小面。

重庆小面,说起小面,可能大家以为只有一个,但这个名称可以说是一个统称了。狭义上的小面是指仅以葱蒜酱调味面条,而实际上我们所知道的豌杂面、鸡杂面、牛面、抄面、干溜面等等等等,都可以称之为小面。而这些筋道爽口的面条和浓郁鲜美的汁,你要说不好,我真的跟你急。

,也就是我们常说的馄饨,但与馄饨的不太相同。我平常在家的馄饨一般是煮着,再加些榨丝香提味。可这红不同,红没有,只有浇下去的红、碎生、芝麻椒沫,因为有生和芝麻,所以上去特别香,又夹杂着有一股味儿,很平常的口感完全不一样,但唯一相同的就是,好

重庆

重庆,即渝。就是在巴渝地区广为流传的肴,以味型鲜明为特色,又以麻、、鲜、嫩、烫为重点,从高档餐厅,到路边小摊都可以,只要在营业,只有有客人,就基本上不会难。回锅、干锅肥肠、毛旺、子鸡、等等,每一道都在刺激着我的味蕾。

说了这么多,最后要说是重庆的小

陈麻、钵钵鸡、酸苕皮、红糍粑、醪糟圆、麻烘糕、凉糕、凉、酸呃呃呃、棒棒鸡、豆…每一个小都是不能放弃的存在,真的,很美味,不骗你。

重庆的好的真的很多,有机会一定要去一回呀~

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