10分钟懒人菜谱,让做菜再快速一点,再简单一点!

时间:2017-10-27 04:16:29 来源:吃货陪你健身作者:适量点击:

导读:10分钟懒人菜谱,让做菜再快速一点,再简单一点!2017-10-27 04:09 来源:吃货陪你健身让做菜再快速一点,再简单一点!!下班回家
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让做速一点,再简单一点!!下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常,有、有。蚝豆腐

食材豆腐1块、青椒1个、红椒1个、适量适量、老抽适量、蚝适量

做法

1) 准备好材料

2) 豆腐切成均匀小块

3) 青红椒洗净去蒂切成小粒

4) ,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用

5) 留少许底,倒入豆腐

6) 加适量

7) 火煎制豆腐八分熟

8) 倒入适量,老抽翻拌,使豆腐均匀上色

9) 最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了剁椒土豆片

食材:土豆300g、 剁椒适量适量、葱适量胡椒适量适量

做法

1) 土豆一个,洗净去皮。

2) 用工具切成片。(直接切里了)

3) 控干份。

4) 锅里下,下土豆片翻炒。

5) 加一勺剁椒。

6) 加适量炒匀。

7) 下少许略煮后起锅撒香葱。蒜蓉南瓜

食材南瓜400g、蒜末15克、8克、60克、色拉15克、葱3克

做法

1)南瓜去皮,切成小方块。

2)半个蒜的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。

3)锅里烧,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。

4)锅内倒入南瓜翻炒。

5)南瓜分含的少,继续翻炒至断生就下

6)分炒匀后,加入清适量焖一会儿至南瓜软烂, 装盘的时候撒上葱即可。

食材1个、温60g、1勺、2g、葱10g、生抽1勺

做法

1) 少许打散

2) 加入适量拌均匀

3) 加入适量清加入溶化的拌均拌均匀

4) 所有材料搅均匀后倒入蒸碗里

5) 把蒸碗放入蒸器中,插电开始蒸

6)6分钟左右蒸好,取出

7) 把葱切碎 少许生抽调下

8) 调料倒入蒸好的上即可。

食材500g、青红椒2个、适量、陈2勺、生抽1勺、1小勺、淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量适量

做法

1) 帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用

2) 锅入椒八角爆香

3) 放入椒,葱姜蒜爆香

4) 放入帮,翻炒至半熟。依次放入,陈,生抽,调味

5) 翻炒均匀后加入叶,继续翻炒至叶变软。

6) 加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。翡翠彩蔬卷

食材3片、菠30g、红萝卜50g、彩椒50g、1勺、鲍汁1勺、适量淀粉1勺。

做法

1) 彩椒,红萝卜切丝

2) 和菠

3) 将丝码在叶上

4) 卷成卷

5) 切成段

6) 锅中放少许,加入,鲍汁(蚝),淀粉,煮至汁粘稠

7)浇在彩蔬卷上即可。麻仁卤香菇

食材:香菇10朵、熟芝麻适量适量、甜面酱适量、高适量

做法

1) 香菇去蒂洗净挤净份。

2) 锅中放少许,入香菇略炒盛出。

3) 锅中放,入甜面酱炒香。

4) 加入香菇翻炒。

5) 加入适量、少许高精大火煮开。

6)汁收尽时撒芝麻翻匀出锅。小炒牛

食材:卤牛100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红椒20g、蒜适量、细适量、鸡精适量

做法

1)牛切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红椒切小段;

2) 锅烧,放少许后放入蒜片和小红椒;

3) 蒜片和椒炒香后放入牛片;

4) 翻炒至牛片变色,放入蒜苔和尖椒;

5) 继续炒至蒜苔熟透,放入适量

6)加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。茄汁鲜藕片

食材:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食1勺、适量

做法

1) 准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。

2) 鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,去皮;姜切末;葱切粒。

3) 锅烧,加,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。

4)倒入藕片,点一丁点,用锅铲将藕片磨出浆来。

5)汁粘稠,加胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中。蒜苗炒酱香干

食材:豆干6块、蒜苗30g、蒜20g、小红椒2个、豆酱1大勺、生抽1小勺、适量椒酱适量

做法

1) 豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红椒切碎;

2) 锅中加适量,大火加至五成,倒入香干;

3) 调成小火,煎至想干色部分出现金色小气泡,盛出待用;

4) 锅中再加入适量,加至五成,转小火,加入豆酱;

5) 再放入蒜片和小红椒碎;

6) 小火煸炒至色发红、香味冒出,加入煎过的香干;

7) 转大火,加入生抽和少许,翻炒均匀;

8)最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可。皮豆腐

食材:内酯豆腐1盒、皮1个、红柿子椒适量、姜适量、葱适量、香适量适量

做法

1) 内酯豆腐去盒,用刀切几下。

2) 红椒,姜,葱切粒。

3) 倒入适量,香,搅拌均匀即可。

4) 皮切小丁。

5) 将皮倒在豆腐上。

6)将料汁倒在皮上即可。剁椒炒

食材2个、适量适量适量、剁椒适量

做法

1) 将加入一小勺酒,两勺,搅拌均匀。

2) 准备两大勺剁椒。

3) 锅底放,将中火煎熟,铲成小块后盛出。

4) 锅底放少许,将剁椒煸炒出香味。

5)将炒好的倒入,速翻炒至变散,撒入一点点即可。

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