红烧肉怎么做最好吃?教你一招味香不油腻,孩子一口两大块

时间:2017-10-26 20:05:01 来源:美食菜谱精选作者:红烧肉点击:

导读:红烧肉怎么做最好吃?教你一招味香不油腻,孩子一口两大块2017-10-26 19:51 来源:美食菜谱精选作为酒店里面的经典大菜,红烧肉一直
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作为酒店里面的经典大,红烧一直受到很多人的喜,也成为很多美食好者最美食之一。很多家庭谱里面都会有它,作为一道大众美食,很多人就会研究它的美味做法,想要红烧味香不腻,今天教你一个妙招,做出来的红烧绝对好美味哦。

红烧是一道著名的大众肴,属于。其以五制作主料,最好选用肥相间的三层(五)来做,做法多达二三十种。红烧的烹饪技巧以砂锅为主,肥相间,香甜松软,入口即化。红烧在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值

原料:五 500克啤酒 1罐豆瓣酱 1匙 2匙 1勺八角 2颗老抽 1勺 适量

(1)将五洗净,上锅加,将五煮个10分钟捞出。喜欢烂点的煮久一点。

(2)将捞出洗净浮沫,切成小块。

(3)上锅入少许,将块煸香出,加入一匙豆瓣酱炒匀。

(4)再加入,老抽和少许炒均。

(5)加入一勺炒均匀。

(6)最后加入一罐啤酒(液体的份量要盖过的表面哦)

(7)盖紧用中火煮至汁浓稠即可关火。

这个是用了啤酒可以出味然后又可以增香,做出来的红烧味道真实超级棒啊,喜欢的千万不要错过了哦。

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