滋阴润燥-莱阳梨炖三白润肺汤

时间:2017-10-26 14:55:16 来源:每日一刻钟作者:莱阳点击:

导读:滋阴润燥-莱阳梨炖三白润肺汤2017-10-26 14:47 来源:每日一刻钟材料:银耳 1朵百合干 1小把莲子 20粒莱阳梨 1个冰糖 适
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材料:

银耳 1朵

百合干 1小把

莲子 20粒

莱阳梨 1个

适量

:即是百合、莲子、银耳。百合,具有良好的营养滋补之功,而且还对季气候而引起的多种季节疾病有一定的防治作用;莲子,有养心安神的功效;银耳,味甘、淡、平、无毒,既有补脾开胃功效,又有益气清肠、滋阴润作用。莱阳梨本身具有润止咳化痰的作用,莱阳梨炖三具有极好的滋阴功效

做法:

1. 银耳、莲子、百合用清泡上;

2. 4个小时之后,将浸泡好的银耳摘掉根部,成小朵;百合洗净;莲子去掉芯,洗净,莲子心不要扔掉,可泡喝,清败火

3. 砂锅里放清,放入洗净的银耳、莲子、百合,盖上锅盖,用大火煮开;

4. 开锅后转小火,煲45分钟;

5. 莱阳梨一个,洗净去皮、切块;

6. 45分钟后,银耳已煲至透明状,也开始呈现胶质;放入梨块,再煲15分钟;

7. 15分钟后,放入冰,关火待冰融化,即可饮用。

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