时间:2017-10-26 10:51:57 来源:作者:点击:
1. 四美始终很恋情吃茄子,可是身旁有许多也友好不太LOVE吃这个,下面四美分享一种办法,盼愿大家都恋爱
2. 先把家里的茄子筹办好,并切成平均的长段,这个时分需要泡在水里,水里放入大批盐哈,不然简单变黑
3. 这个咱们把洋葱剥皮切成部分一小块的
5. 把家里的瘦肉剁哈,日后这个时辰到场家里少许生抽,胡椒粉,生粉,食用油共同把它们搅拌均匀腌制会儿
6. 接下来把家里的锅里上油,烧至差不久不多七成热的模样,这个时分染指沥干水的茄子,归正一分钟左右就可捞出来沥油
7. 这个时刻把家里的锅底留一丢丢哦油,小火放入切好的蒜末姜末炒香
8. 四美首倡喜欢吃辣的就放入干辣椒,今后接着就是腌制好的肉糜极快滑散开来
9. 这个时辰咱们再插足切好的洋葱块一起炒香
10. 提倡可以加一勺豆瓣酱概略辣椒酱都可以哦等到小火炒出红油
11. 参与炸好的茄子,翻炒匀,让茄子平均的裹上酱料
12. 这个时刻再放点生抽尚有醋
13. 这个时刻我们再放点少许地蒸渔鼓油,盐不须要了,这些都有咸度,往后便是一丢丢糖,多量鸡粉
14. 末端四美再撒它一把葱花,就能够出锅喽,倡议家里多做点饭,由于这个菜跟菜配起真的超好吃的哈。
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