每日一道家常菜 豆瓣鸡

时间:2017-10-26 00:42:14 来源:蚂蚁上高速作者:鸡腿点击:

导读:每日一道家常菜 豆瓣鸡2017-10-26 00:34 来源:蚂蚁上高速材料:鸡腿肉、葱、花椒、蒜、豆瓣酱、盐、黑胡椒粉、辣椒、料酒、面粉、
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材料:鸡、葱、椒、蒜、豆瓣酱、胡椒粉、椒、料酒、面粉、

做法:1、鸡去骨,切成小块;

2、依次加入胡椒粉、和料酒,揉搓1分钟后,再腌渍10分钟;

3、鸡块裹上面粉,入六成,炸至金

4、另起锅,少许煸香葱、姜、蒜、椒、椒,再倒入豆瓣酱翻炒一分钟后,加入鸡块,翻炒均匀即可。

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