时间:2017-10-25 15:23:04 来源:搜狐作者:猪油点击:
历史上所说的广东潮汕地区,多指位于广东省东部沿海一带的潮州、揭阳、汕头等三个地级市。
到后来,汕尾也加入进来,“潮汕地区”的范围进一步扩大,潮汕人也越来越多。
潮汕人有着自己的方言叫做“潮州话”,在饮食习惯上也有独特的文化。
我们今天要来说说潮汕人爱吃的这些零食,每一样都能勾起儿时的回忆。
风吹饼
小时候吃的风吹饼,一毛钱就能买到一张,薄得像一张纸片,风一吹就会飞走。
“炉窗”这个词非常形象地描述了这种饼的形状,吃起来酥酥脆脆,也很容易上火。
猪耳朵
可是,潮汕人就是这么叫的,你又有什么办法?!一口一个,一口一个,好吃到停不下来。
猪油糖是用猪油、面粉、食糖混合制成的一种零食,吃起来有一股特殊的猪油香味,一吃难忘。
柔软爽口,甜而不腻,令人百吃不厌。
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