时间:2017-10-25 15:23:08 来源:自然卷宗作者:尿酸点击:
尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症。在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420mmol/L,女性高于360mmol/L,即称为高尿酸血症。本病患病率受到多种因素的影响,与遗传、性别、年龄、生活方式、饮食习惯、药物治疗和经济发展程度等有关。根据近年各地高尿酸血症患病率的报道,目前我国约有高尿酸血症者1.2亿,约占总人口的10%,高发年龄为中老年男性和绝经后女性,但近年来有年轻化趋势。
尿酸过高不一定等于痛风,血中尿酸值过高者只有约10%的人会得到痛风,其余终其一生都没有任何症状;甚至痛风患者在急性关节炎发作时抽血,也有相当的比例显示其尿酸值是在正常范围之内。
虽说痛风的起因是尿酸过高,但就算是体内的尿酸值增加,成为高尿酸血症的状态,也不会立刻引起痛风的发作。痛风所引起的剧痛是患者罹患高尿酸血症时的唯一「自觉」症状。痛风的发生和尿酸浓度高低以及累积时间的长短有关;一般而言,尿酸值愈高或是持续的时间越久,得到痛风的机会就越大。
当然,良好的日常饮食尤为重要,日常注意这些注意点,建议可以这样:
1.多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
2.禁酒,酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风;严格戒酒,啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响;而且酒精氧化过程中,会产生一些物质,使尿酸增高。
3、少吃肉。我为什么不说“不吃肉”呢,肉类当然是要吃一点的,动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量。专家指出,海鲜、动物内脏、各种肉汤以及火锅是要严格禁忌的。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。
4.余甘子淡竹叶茶降尿酸
材料:余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各3克
做法:将上述材料洗干净入锅,用清水煎1个小时即饮用。可以做成袋泡茶,用开水焖泡5分钟就可以饮用,每天饮用2-3次。
这是出自著名医书《金匮要略》中降尿酸的方子。一般来说,高尿酸的人喝上1周即可缓解,连续喝上1个月即可平衡体内尿酸。
大麦叶
大麦中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素,可以帮你改善酸性的体质,大麦叶还可以减少糖类在肠道内的吸收,降低餐后血糖,促进肠道有益菌增殖。
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