乳腺癌患者术后饮食食谱大全之二

时间:2017-10-25 12:57:53 来源:福乐康作者:乳腺癌点击:

导读:乳腺癌患者术后饮食食谱大全之二2017-10-25 12:49 来源:福乐康乳腺癌患者术后饮食之宜每天食用200~300克蔬菜,如白菜、南瓜
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乳腺癌患者术后饮食之宜

每天食用200~300克,如南瓜胡萝卜、四季豆、西红柿、茄子、芦笋、香菇等,能抑制癌细胞生长

产品具有抗癌散结的功效,可多食海蜇、海带、紫、海米等。

每天食用100克果,如苹果梨、香蕉柑橘等,可增强抗癌能力,降低乳腺癌的复发几率

食用补气养之品,如甲、鸡、鳝等,以健脾补肾

食用干果,如芝麻南瓜生等,补充营养

气虚重的患者可进食红枣芪、桂圆、木耳等,以提高免疫力

根据四季变化调节饮食,如春、季多食滋阴食品夏季多食清凉饮料,以补充体液的消耗;冬季多食温食品

以下食谱对术后乳腺癌患者有益。

红参淮杞甲

功效

本品能益肝肾、养,有助于提高抗病能力适合乳腺癌患者食用

材料:

块800克,桂圆8克,枸杞5克,红参3克,淮山2克,姜片少许

调料

2克,鸡粉2克,料酒4毫升

做法

1 砂锅中注烧开,倒入姜片、红参、淮山、桂圆、枸杞。

2 再倒入洗净的甲块,淋入少许料酒。

3 盖上盖,小火煮约1小时至其熟软。

4 揭盖,加、鸡粉,搅拌均匀,煮至食材入味。

5 将煮好的料盛出,装入碗中即可。

葡萄苹果

功效

本品能帮助提高乳腺癌患者的免疫力,对术后的调理有益,建议多食。

健体材料:

去皮苹果200克,发大米400克,葡萄干30克

调料

20克

做法

1 洗净的苹果去核,切丁。

2 砂锅中注入适量烧开,倒入大米,拌匀。

3 加盖,大火煮20分钟至熟。

4 揭盖,放入葡萄干、苹果丁,拌匀。

5 加盖,续煮2分钟至食材熟透。

6 揭盖,加入冰,搅拌至冰溶化,关火后盛出装碗即可。

木瓜莲子炖银耳

功效

本品能养心、安神、助眠,能有效帮助乳腺癌患者提高睡眠质量

材料:

泡发银耳100克,莲子100克,木瓜200克

调料

20克

做法

1 砂锅中注入适量,倒入泡发好的银耳、莲子,拌匀。

2 盖上盖,大火煮开之后转小火煮90分钟至食材熟软。

3 揭盖,放入切好的木瓜块、冰,拌匀。

4 盖上盖,小火续煮20分钟,至析出有效成分

5 揭盖,搅拌一下,关火后盛出炖好的料,装入碗中即可。

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