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紫薯山药糕，总是喜欢又漂亮又好吃的美食！

时间：2017-10-24 18:54:27 来源：作者：点击：

还记得上次与大家分享的紫薯饼吗？今天来个升级版的，紫薯山药糕，一样的高颜值，也一样的美味！

先来看看，这么美的东西是什么做出来的吧？

主料有：紫薯，铁棍山药，蜂蜜和桂花或者桂花蜜

接下来，准备好食材，并清洗干净，将山药和紫薯去皮

去皮完了就把它们都切成小块，分别装进碗里，上锅蒸20分钟左右

蒸熟的山药加蜂蜜，然后用勺子压成泥

紫薯也同样压成泥，但是紫薯本身是有甜味的，所以不需要加蜂蜜哈

如果你只做一种颜色，那就把其中一种单独放进模具里，用勺子压一下，将模具反过来压到底再推出即可

但是，我们今天可是做的升级版，当然要做双色，那么你就把山药泥与紫薯泥分别放进模具里，放的对称些不然影响美观！压紧再反过来推出

全部压出花形，放在盘子里！

最后，撒上点桂花或桂花蜜作为装饰就ok啦！

小贴士：

食材切小点更容易熟哦！没有模具的熟了就直接吃吧，江湖儿女可以不拘小节的。与普通山药相比，铁棍山药更适合做山药糕，质地较粉，营养价值也更高！

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