时间:2017-10-24 18:57:25 来源:作者:点击:
洗一洗.蒸一蒸...
总是挑剔的.以前做.总会觉得有一点儿腥.
用料
鱼头 | 一个 |
生姜 | 一块 |
大蒜 | 适量 |
剁椒 | 适量 |
泡椒(可不放) | 适量 |
油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
葱 | 适量 |
啤酒 | 适量 |
盐(看情况加不加) | 适量 |
2.锅里烧水.
下面放一个三脚架.
上面放一个我这样类似蒸东西的.
3.
对..不需要用盘.直接放...
因为蒸出来的水.是最腥的.
所以.....!
4.
一半的生姜和大蒜切碎..
5.
6.
鱼蒸了6分钟后..取出..
直接滑入盘中..
7.
8.
锅里放油..
把大蒜和生姜放入爆香..
9.
再放入剁椒...
10
如果伱的剁椒不够咸.
可以再放盐...
11.
12.
13.
我因为忘记买了.就木有放..
切碎了和剁椒放一起就好..
不知道.伱们有没有听过这么一个故事?
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