时间:2017-10-24 17:47:42 来源:作者:点击:
说起蒜蓉大家都知道是海鲜烧烤的必备酱料,尤其是生蚝想要做到真正的美味,这个配料不可少 -- 蒜蓉
回来的路上我就想我何不做一道姜蓉,自己配料,自己动手。到时候做出一种超级无限好吃的蒜蓉来,在那家烧烤店旁边开一家,绝对生意比他好。(害羞~害羞~害羞)
华丽的分割线【准备中... ...】
蒜头去根
剁蒜头,尽量剁到足够碎,但也不能太碎
开火下油,火不可太旺,要不然怕你来不及蒜头就容易焦,下蒜头、加入盐、味精、蚝油,辣椒丁
炒至金黄即可,记得一定要快速起锅,要不然还是会焦,如果炒焦那味道就会变掉。
起锅,这样一道蒜蓉配料就成了,非常香。
好了蒜蓉做好,毕竟只是配料,要配上主食才能体现出它的超级爆想的味道,所以我就又做了“蒜蓉粉丝大虾”、“蒜蓉娃娃菜”,想看的朋友可以关注我们,今天就写到这,下两期会讲到哦!记得关注哦!
智慧如你,何不发表下你的想法咩~
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