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丑橘看着丑，但是挑选也要有技巧！

时间：2019-04-28 21:33:28 来源：淅川新闻资讯作者：的是点击：

丑橘看着丑，但是你会挑吗？

其实丑橘有好几个品种，丑橘中最好吃的是叫做唐氏的，其次是耙耙柑，再就是我们说的丑橘也就是丑八怪。它们的价钱是差不多。但是口感确相差不较大.

首先，看叶子！

挑丑橘时，放眼一看，如果水果摊上的丑橘有比较水嫩的绿叶的话那就走过去看看，如果丑橘上边不带叶子，并且梗都发干了，那么这个丑橘就不新鲜了。

第二：挑个头

其实不管挑什么水果，个头大的肯定要比个头小的口感要好很多。因此，捡着大个的买也肯定没有错。

第三：掂重量

如果比较重，说明水分比较足，轻的话水分就不足了 。掂着重量还可以的话就轻轻的捏一捏，挑弹性比较大的买，这种就是皮薄的，如果捏起来没有弹性，那就是皮厚肉小的了。

还有一种说法，不知道是否科学，就是说丑橘也有“公”“母”之说。“母”丑橘比较甜，比较好吃。那么怎么分辨丑橘的“公母”呢？这就要把丑橘拿起来，看看丑橘的“屁股”，比较光滑的没有凸起的是“公”丑橘，比较粗糙，屁股上有凸起的就是“母”丑橘。

学会了挑丑橘

咱们就可以

放心大胆的买买买买买了​​​

蒜蓉小龙虾

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