在南方火了10年的饭团,到底有多好吃?

时间:2017-10-24 16:46:39 来源:作者:点击:

导读:每次看日剧里妈妈给带的饭团,总感觉这是一种特别走心的食物,治愈力满点,糯糯的饭包上海苔,一边留着口水一边就要舔屏了~。直到有一次发现了这么一个卖饭团的小档口,浓浓的饭团情节让我立刻
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每次看日剧里妈妈给带的团,

感觉这是一种特别走心食物,治愈力满点,

糯糯的上海苔,一边留着一边就要舔屏了~

直到有一次发现了这么一个卖团的小档口,

浓浓的团情节让我立刻买了几个,

本来不抱期待的, 看着乎乎的,

味道居然,还!不!错!

迫不及待的咬一口,

顿时糯米的香和丰富馅料的美好都萦绕在舌尖

瞧这长长的丝儿,简直要把心都偷走啦

.

它们碰撞出的令人流连的美味

让人忍不住怦然心动,一口接一口的把它消灭光!

图片来源:大众点评@中精学渣

糯糯中带有一些Q弹,馅料又十分充足,

而且这么大一个,随身带一个特别抗饿嗝~

后来才知道这家团铺子大有来

因为北方人面食,所以鲜有这样的团铺子,

可是在江浙沪一代,你可知道

他家竟是火了10年的小网红

虽然浙江温州江南皮革厂倒闭了,

可06年一个台湾人开的团铺子却着实火了起来

它就是!铛铛 ˙Ꙫ˙

大名鼎鼎的 过路人台湾

图片来源:大众点评@粗心揣着初心出行 @ashin5day@屁桃然@中精学渣@呗呗@杨_小丹@A***1@pML616250616@kGD131351083

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要说团,在江浙沪一带

可是咱们炒肝卤煮一般的存在,

每天早起买上一个团,那才叫豪华的早餐啊~

后来它刚开放加盟的时候,

在南方一年就多了300多家!

所到之处都是人满为患,

领、学生、潮人都来排起了长队

他家选用的米为100%泰国进口的雪糯米

除了本身起来比较软,口感也非常有嚼劲~

。。

每一袋米都要泡制4小时,

蒸煮也是用的古法的木桶,

对!大木桶,没一颗螺丝的那种,

蒸出来香极了~~

馅料也炒鸡丰富、脆条、

、海苔、松、生

一家小小的团店感觉比赛百味还要丰富!

每一样都是总部那边直接配送的,

各种排列组合后有17种口味团,

啧啧,感觉都有选择困难了呢~

气腾腾的糯米压平,

放上松、金枪、生,浇上浓浓的芝士,

或者香浓的美乃滋、最后用海苔裹,

想一想就要流出来了,简单而又不平凡!

。。

这娴熟的法,

还有好像不要一样的加馅料(???)

绝对是量大实惠~

看我们所有团的合影,

是不是看着看着,

就想大口大口的把他们掉!

团可千万别错过他家的冰酸梅

山楂梅、甘、陈皮、洛神、桂

都是真材实料,并且通过砂锅熬制两个小时,

可想而知口感有多浓郁!

每一锅只能出来7杯,而每杯却只卖8元,

简直业界良心啊!

怪不得它家能从南方一路火到北方呢!

一家专注团10年的团铺子在北京第一家!

虽然北方人面食

可他家的团一天也能卖出400多个

并且只要是五环内,全城都可以配送哦~~

下面,带大家悄咪咪的看看,

17种食材到底搭有少种令人垂涎欲滴的搭配

经典搭配

都是最棒的味道

招牌

招牌招牌,听着就感觉不容错过~

更重要的是,里面还有超可耶!

里面还有香菇松脆条榨等等等等

口感超级丰富哒~

完后,我只想说,

招牌,你得了我的关注

爆浆芝士

这里面有松、芝士、火(emmm 心动...)

对于这种能拉丝的食物完全没有任何抵抗力

何况又是超诱人的芝士~

光看了就感觉“唇唇欲动”~

多种食材搭配上脆条和萝卜干

也让味道非常有层次,

啧啧,看看这超浓郁的芝士,

让我忍不住为它疯狂打call!!

日式烤鳗

鲜美的鳗配上松的香和生的爽口,

加上嘎嘣脆的条和带有海洋风味的海苔,

一口下去,这味道简直搭配的完美无比~

过很多,

团还是第一次 > <

依旧是熟悉的口味

但是弹糯的团在口感上还是很有新意的!

的酱汁和香甜的糯米完美地融合在了一起

彼此交融,也实在是太香了吧!

狼吞虎咽完后都忍不住再回味下那迷人的味道~

金枪

金枪一直都是人们的心

绵密的带着海洋的新鲜,

营养满满也不会长

团里搭配超赞的沙拉酱

又是一种别具一格的风味呢!

铺得满满的松和金枪

分量简直太实在了吧!

金枪感加上脆条的香脆

在口感上持续保持着跳跃,

想想这么大一个都是我的就好!开!心!

黯然销魂

黯然销魂,是不是听起来就觉得超酷炫的!

一个团凭什么这么霸气狂拽厉害炸天?嗯??

但当我到里面肥厚的叉烧综合沙拉酱的香甜时,

我不禁赞叹这名字实在是名副其实!

真的什么跟米配着香,

什么搭配在一起也绝对不会出错,

好几大片的叉烧,那叫一个香啊!

一口下去特别销魂,果然让别的团都黯然失色~

。。。

芙蓉咸

现在咸俨然是一个网红级别的食物

众多美食中都少不了它的身影,

自然也不例外~

不是我说,这团里咸也太饱满了吧!

简直都扑出来了有木有!

还不赶紧把它掉!

让我一“鲸”的是!

里的常客咸搭配团里居然味道还不错,

加上腊肠香菇这些提味的食材

最后挤上香浓的沙拉提味,非常值得一

不知道以后会不会有五仁儿的团捏?

鸡排撞上培根

(仅望京华彩店有)

不是吧!又有鸡排又有培根?!

这简直是把我这个动物的最汇集一起了好咩!

这绝对是团里的豪华顶配了,

鸡排和培根无论放在哪都是硬货啊!

培根独特的烟熏味和鸡排饱满的口感,

加上各种常规的辅料,

真的是味蕾上最奢华的享受了!

小贴士

店名:过路人台湾

人均:14元

营业时间

周一至周日 8:00-21:00

【望京华彩店】

地址:北京市朝阳区广顺北大街16号望京华彩商业中心一层西南门入口(观光电梯旁)

【通州翠屏西路店】

地址:北京市通州区翠屏西路与怡乐北街交叉口(魏家凉皮底商档口)

【北苑店】

地址:北京市朝阳区大羊坊甲6号院2号楼底商(好时乐便利店档口)

【高米店南店】

地址:北京市大兴区高米店南地尚城(地通往B2口方向靠近和合谷)

【良乡西门店】

地址:北京市房山区西潞大街1号中大瑞祥百货市场1楼

【房山绿地缤纷城店】(11月初开业)

地址:北京房山绿地缤纷城三层中岛5号场地

【良乡二中店】(11月初开业)

地址:北京市房山区罗府街二中东门左侧华冠购物中心西门

撰稿丨幕后抄

编辑丨酒酿小云朵

. 摄影丨吾关、八音

*部分图片来自网络

感谢拍照好看的你们哦~

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