炖三黄鸡的做法

时间:2017-10-23 09:19:40 来源:业余美食作者:柿子椒点击:

导读:炖三黄鸡的做法2017-10-23 08:49 来源:业余美食主料三黄鸡一只盐适量大葱一颗蒜6瓣姜4~6片大料2个红辣椒6个柿子椒2个料酒适
扫描关注公众号

主料三鸡一只适量大葱一颗蒜6瓣姜4~6片大料2个红椒6个柿子椒2个料酒适量一勺适量

炖三鸡的做法步骤

1. 先把鸡剁成块,用清泡一会。

2. 锅里放凉,然后把鸡块放凉锅里,烧开以后把鸡块捞出来,这样能去一下和浮沫。

3. 放适量,不用太多,然后放上小火熬一下,待到颜色了,把鸡块放进去炒一分钟。

4. 炒大概一两分钟就放一点,料酒,,再翻炒一下,放入葱,蒜,姜,大料,椒。

5. 放没过鸡块就可以了,大火煮开,然后换成中火继续煮,不用小火是因为我耐心有限,等不及。

6. 煮熟的时候放进柿子椒,其实尖椒更好一点,但是家里没有就换成这个了,还有多长时间算是熟了,这个我没看过,都是拿筷子扎着软了,大概二十分钟就熟了吧。

7. 柿子椒熟了就可以关火了,我是觉得越少越好,味道比较浓,这次的多一些,因为我妈喜欢。大概就这样吧,因为自己,所以好多东西没有的就没放,这样味道也还是可以的!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告