时间:2019-03-07 22:33:15 来源:崆峒养生汇作者:生姜点击:
吃姜说起来简单,但是一块姜买回来,烧个菜切了两三片,剩下的不是烂了,就是干了,用掉的没有扔掉的多,特别浪费。等下次要用的时候,又要重新买,关键是有时候你急着要用,时间不对,还没地方去买。今天就和大家分享两种可以即取即吃的做法。如果在春天适量、正确吃姜,养生保健效果比人参还好。
1、醋泡姜
生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质具有抗凝血功能。平时吃一些生姜末或姜粉,血液会保持良好状态,不易出现血栓。
用醋泡过的生姜,借助醋的收敛作用,把生姜的发散和温暖作用发挥到极致,提高人体体温的同时让体内湿寒消失。醋泡生姜,使生姜里的一些成分,融入到醋中,能促进血液循环,并降低血液中脂肪的含量,有降血脂的功效,有高血脂高血压的朋友都可以食用。
醋泡生姜,又名还魂汤,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。国医大师路志正每天必吃的就是醋泡姜。
2、姜打粉
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