土豆换个做法,既当饭又当菜,这样做好吃百倍,大人小孩都爱吃!

时间:2019-03-06 14:22:12 来源:美食杰作者:土豆点击:

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土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。

千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当又能当的土豆的美味做法,这做法不难,着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。

-孜然土豆丝-

By 禾小荷

用料

主料:土豆300克、葱1棵、面粉30克

辅料:孜然粉2克、1克、20克

做法

1.准备食材

2.土豆刨去外皮

3.土豆用擦丝器擦成细丝

4.土豆丝,葱,孜然粉,,放在一起

5.拌匀后,再加入面粉

6.拌匀就可以了

7.平底锅放

8.夹一半的土豆丝到锅里

9.用刮刀按一下,这样比较平整

10.凝固后,翻面继续烙

11.翻面,烙成两面金

12.烙好的切块,够两个人

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