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这里藏了个“小香港”，老板想在gai边请你吃麻辣烫

时间：2019-03-06 05:39:01 来源：miniko美食探店作者：香港点击：

我去“香港”吃了一顿麻辣烫~

geng天讷（今天呢）

鹅讲鸭个四cing（我讲一个事情）

粉丝：好好说话，别踏马操港普

咳咳（突然正经）事情是这样的

最近看朋友圈有小婊砸去了香港

拍了巨多好看的照片，特别复古

我要不是没钱啊呸，没时间我也去了！

（主要还是想省点钱在成都吃更多好吃的嘛）

但，老天是偏爱我这个小可爱的

所以一听说了这个消息，那就是

南边开了一家复古港式麻辣烫店

我立马dia起裙几就去了

这家店就是

「喜港街麻辣烫」

来喜港的正确打开方式

▼

miniko自诩是个“港风主义者”（现编个词就是想表达自己对港风的热爱啦），从小就爱看TVB，也喜欢过小虎队和周星驰，不停打卡香港美食，只因为我总是憧憬着香港的一切。

「喜港街」的老板大概和miniko有着同样的情怀吧，但他表达情感的方式更为热烈些，直接开了一家港风店，几乎把“整个香港”都搬来了。

譬如油麻地、铜锣湾，譬如君悦珠宝行、佳麗酒店，你走过这里的每一步，就像走过香港的每一寸。

要不怎么说老板爱香港呢，连名字都是“喜港”，也更爱香港的街道，那充满了人情味的每一个角落，都让人心生向往。

港风满满的路牌标志，还有3D红绿灯作伴，地上的巴士线非常显眼，仿佛你能听见车辆正朝你的方向驶来。

这里给miniko的感官带来了非常大的冲击，像是真的穿越去了香港，想拍港风片的小仙女们，千万不要错过这里哟~

来到这里，你就是香港仔，去旺角菜场尽情的选菜吧，像是自己融入了港式生活里，一举一动都充满了港味~

在说麻辣烫之前，请让miniko隆重介绍一下他们家的锅底，正宗牛油锅底，辣中带香，是小时候的味道，每一口都能勾起儿时对麻辣烫的记忆~

12种牛肉，卖太俏当天只吃到4种

香菜牛肉

去吃麻辣烫必点的香菜牛肉，每一口都是香菜控的挚爱，肉肉完美的包裹着ta们，在灯光下闪着诱人的光泽。

不沾任何蘸水，一口咬住签上的美好，每一次咀嚼都是味蕾的欢呼~

麻辣牛肉

麻辣牛肉小小一只，被麻辣的调料码得很入味，一见它那火红的模样，我的口水就已经止不住惹~

煮好后的它浑身上下散发着一股“肉欲”，油汁从它身上滑落，在辣椒面里滚一圈，炒鸡诱人。

折耳根牛肉

喜欢折耳根在蘸酱里透露着一股新鲜味，也喜欢它夹在牛肉里等待着被临幸的模样，折耳根的脆与牛肉的嫩结合，简直是天生一对~

煮好的折耳根软软的，却又不至于太绵，与牛肉搭配口感刚刚好~

芹菜牛肉

百搭的牛肉和谁都能好好相处，小时候最爱吃芹菜炒牛肉，把它们煮进锅里也是别样的风味。

百吃不厌的经典串串，每样来一把

肥肠

肥肠被洗得很干净，每块码上他们的秘制辣椒面，滋味爽翻~

排骨

每块都是老板精心挑选的排骨，在锅里越煮越香，miniko啃了好几个都不肯罢休。

郡片

新鲜的郡片光泽度满分，红粉的模样一看就让人无法自拔，煮起！

牛舌

牛舌被切得很薄，片片纹理清晰，就期待煮熟后与它来个法式热吻啦~

精品毛肚

吃麻辣烫怎么少得了毛肚，火锅串串不分家，毛肚当然也要烫起走啊~抹了油的毛肚十分精致，每一片的小刺都清晰可见~

煮好后微微蜷缩的模样很是乖巧，8秒的口感刚刚好，一个字，脆！

精品羊肉卷

薄如纸片的羊肉卷在盘子上成为一副美好的油画，每一片肉肉都拥有着美好的纹理，一涮一烫之间，变成了风情万种的模样，入口即化的口感简直让人欲罢不能~

精品牛肉丸

不会撒尿的牛丸不是好牛丸~煮好后的它还带着锅底的气息，一口咬下，汁水悉数落入嘴中，十分美味。

喜港脑花

他们家的特色脑花当然也是不能放过的啦，刚出炉的脑花还冒着热气，在这寒冷的日子里真是让人感到温暖，一口绵软，我给10分好评！

超级火锅粉

一看这火红的模样，顿时让人口中生津，透明的火锅粉在一片辣椒油中此起彼伏，一口嗦下，全是满足~

心太软鹌鹑蛋

这份鹌鹑蛋“心真的太软”，一口咬下，那爆发的蛋黄简直让人失去理智，有了麻辣味的渲染，更是美味~

香脆酥肉

酥肉是他们家自己炸的，肥瘦相间，吃起来非常酥软，那一点点油脂的地方不会腻，反而勾起miniko的食欲。

炸鲜奶

炒鸡软糯的炸鲜奶，金黄的油炸表皮下是嫩嫩的鲜奶，入嘴是满口的香浓~

蛋炒饭

如果你还能吃得下，这碗蛋炒饭千万不要错过，加了小香肠的它，与米饭混合咀嚼，非常带劲~

港式茶饮

他们家还有许多香港常见的饮料，无论是起泡水还是奶茶，都很有港味，吃火锅配上ta们，爽翻~

喜港街麻辣烫

地址：成都市吉庆二路五栋2楼201

人均：60元

营业时间：11:30—22:00

这种超好吃的新西兰大蛤蜊，你挖到过吗？

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