时间:2019-03-04 01:53:04 来源:眉眉的健康厨房作者:压力锅点击:
鹅妈妈316压力锅,放好材料上压5分钟,麻油鸡翅、芋头蒸肉末、白米饭三道一起做出来,超级简单方便,让你秒变大厨!
材料与工具
全翅5只、麻油30克、生姜片、八角、生抽3勺、料酒2勺、盐2勺、老抽1勺、糖1勺
大米1碗
1、鸡翅焯水,冰糖、生姜片、八角一起放入6.5升锅中,倒入30克麻油、老抽1小勺、生抽3勺、料酒2勺、盐2勺、糖1勺,摇一摇匀后,放入蒸架;
2、将洗干净的大米放入蒸碗中,倒入适量水,放置在蒸笼第二层;
3、鹅妈妈炒锅加入蒜蓉炒出香味,放入肉末翻炒至变色后加入蚝油、老酒、糖、生抽翻炒,最后放入红椒翻炒1分钟后铺在芋头片上,放入压力锅最上面一层;
4、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线5分钟即可;
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